材料
" r/ b' H4 L5 w5 ^6 z4 M1 xos.tvboxnow.com急凍酥皮 1包、黑朱古力（已刨碎） 50克、糖漿 1湯匙、熱水 3茶匙、手粉適量公仔箱論壇: R( J- I6 _5 ~8 d( B
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B- {( Y; o: }( F6 |
1.在酥棍及砧板上撒少許手粉，放上酥皮並鋪上保鮮紙。
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0 o& d, R( T5 C% i% c1 G2.用棍將酥皮碾壓成 3毫米厚，撕走保鮮紙，用刀收邊成長方形。
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S2 @ I5 G# r$ ~0 B7 ^# l) X# ltvb now,tvbnow,bttvb3.酥皮上半部灑上朱古力碎，將下半部對摺，用酥棍略碾壓封邊。公仔箱論壇* T% Q8 a% r/ v! F, E1 M$ e9 E
7 B8 s' {7 Y' \. Stvb now,tvbnow,bttvb4.糖漿以熱水開稀，掃於酥皮上，切開成 2厘米闊的長條狀。os.tvboxnow.com' }" m% Q# j* Y
: A2 x& f* V8 v6 Z4 T/ [5.將酥皮向同一方向扭三至四下，放在已鋪好焗爐紙的焗盤上，放入預熱至 150℃焗爐，焗 10-15分鐘即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 n0 a% D+ p0 j) _: J7 O6 |5 m
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貼士
8 E( F6 X, s! N7 n公仔箱論壇可以果仁碎或果醬代替朱古力。
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發表於 2011-10-3 06:42 AM
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發表於 2011-10-3 03:24 PM
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