酸辣湯[8P]
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酸辣湯[8P]
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! C! A5 y$ T" |1 n- ]% z1 u2 ptvb now,tvbnow,bttvb 用 料:
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1 ?1 O3 L" [ W 豆腐 | 一塊
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香菇| 少量tvb now,tvbnow,bttvb; _- P- U- O4 ~5 ~2 `
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把紅蘿蔔,青瓜,香菜、韭黃、香菇,洗乾淨,切粒,備用。tvb now,tvbnow,bttvb: D" u* m- I# H, ~! X9 e3 [+ d. _
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豆腐塊和鴨血塊洗乾淨,切成粒,備用。
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6 B, B9 Q! J9 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 鍋中燒水,把豆腐、鴨血、紅蘿蔔和香菇飛水公仔箱論壇9 \ ^! i7 V( R+ ]
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$ o2 e/ G1 j5 Q# I+ y& j8 g公仔箱論壇 將飛過水的材料撈起,瀝干,備用。
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先在鍋總放少許油,放入干辣椒炒至酥香,加入高湯,把飛過水的材料放到鍋中攪拌。& K; X' D+ d5 H! q. b0 f; _4 T2 ^9 F
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攪拌均勻後,再放入辣椒油,加入芡汁,再攪拌。
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把雞蛋打好,備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 }: _# d9 N; ~! R1 s( b9 e: S
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在倒入酸辣湯的同時,把打好的雞蛋液均勻的倒入酸辣湯中,不停攪拌,
; k( {% @+ {# b* P8 N: H公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A5 ^( @- ? @
直到蛋液變成絲為止,灑上蔥花作裝飾變可上桌。 |