下列食譜的設計特色為富含鈣質、維生素A、維生素C等營養素：
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櫻花蝦拌飯（飯糰） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]% {' J; W, b' _0 `7 j& b7 A
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【材料】櫻花蝦、白飯、香鬆
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【作法】 os.tvboxnow.com- U- B- R& S; C! _& z9 z2 O2 V
. ~" H, t z6 P3 o) ^os.tvboxnow.com1.櫻花蝦入烤箱中烤約5 分鐘，與香鬆均勻混合。
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. [% w6 ?; S5 W" W1 r- Q! u: |公仔箱論壇2.白飯待放涼後揉成球狀，外層裹上櫻花蝦及香鬆即可。
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【特色】櫻花蝦富含鈣質。
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義大利香料鮭魚 6 l+ }( b" Q; l
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【材料】鮭魚、義大利香料
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【作法】
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% F+ g! a# V0 E3 i6 J7 V1.鮭魚切片，外層均勻塗抹少許鹽，並在上層撒上義大利香料。
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2.烤箱以360° C預熱約5分鐘，鮭魚包上鋁箔紙入烤箱烤約15分鐘即可。 3 p, ^8 a' k2 E- ]. n( v: Y/ ]
# m3 K8 V. d9 ~, X【特色】
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" u( d# k& A3 `! m4 `6 d" wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮭魚富含w-3脂肪酸，有預防動脈硬化等心血管疾病之作用。 0 ^9 u, f9 p& `% {# N2 ^( w
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2.義大利香料可增加食物美味，並減少油脂及鹽分的使用。 tvb now,tvbnow,bttvb) h* k% C1 [5 `! C' v) R7 F
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雙豆排骨湯
1 P7 b( q! w7 N5 R' M0 o5 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com% } r8 o, A! V: f# K S% }8 m
【材料】黑豆、黃豆、紅棗、排骨、醬油、薑片
5 _# ~ t9 n7 Y; {& ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: b8 t0 h7 N! b/ o( U【作法】鍋中入水，加入所有材料，入鍋中以大火煮開後，改以小 # x: ?# }2 d8 | N/ U+ K7 Z
! a2 N* V, [7 L# C火燜熟即可。
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- ], Y: v: f" c2 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【特色】黑豆、黃豆富含蛋白質及鈣質。 * |. @5 v" G- ]2 z+ e" B4 e1 }& b
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1 T" P* s. S+ K1 } s) `1 A鮮果雞丁 os.tvboxnow.com# ] b6 J5 |$ U
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【材料】草莓、柳丁、奇異果、雞胸肉、蛋黃 os.tvboxnow.com6 I. S. G6 R, {. v
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【醃料】醬油、糖、香油、蒜
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【作法】
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5 K# ~* s& Z: h. v8 I* fos.tvboxnow.com1.雞胸肉切丁，以醃料浸泡10 分鐘。
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2.草莓洗淨對切，奇異果及柳丁分別去皮並切大丁。
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4 Z5 o$ x" N! W$ F, O0 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蛋黃打散，雞肉丁充份裹上蛋液，入油鍋炸熟，瀝乾油脂。 公仔箱論壇# q' s `7 A) P- D+ @/ t
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4.將所有處理好的水果與肉丁充份混合一起食用。 % k4 ]# d/ R4 \. u3 C* Q
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【特色】水果富含維生素C，水果入菜可為視覺及口感加分。 % e4 C0 S3 Y9 H! A, s
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. Z; o* Z2 c5 \$ B蘿蔔蓮藕煮
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" \. C# g: r7 c2 O% y& l, s1 N) R【材料】紅蘿蔔、白蘿蔔、蓮藕、海帶結、香菇
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1 G# \; @, H, w# R; L- `6 A; E. {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】味淋、醬油、醋、糖
5 B* J7 g2 B* Z4 A% N! j+ |( i2 u) UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W R0 Z' U3 @# p" c' ?( x' l% N
【作法】 公仔箱論壇5 s5 g( c( C4 A
' {3 m& G. Z5 h5 Y/ ?9 A公仔箱論壇1.紅蘿蔔、白蘿蔔、蓮藕分別洗淨、去皮切大塊。香菇泡軟，對 * {+ S8 ~7 o; J S- }6 \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H i9 f7 n- ]
切。 os.tvboxnow.com2 ^7 S$ s W* \2 U7 H# a$ M7 |
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2.鍋中入水，加入所有材料及調味料以小火燜煮約 40分鐘。
6 f7 b9 _8 U/ B4 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X, B- r8 k) w) J- y
3.待所有材料熟軟後，盛盤即可。
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' L* f [8 a LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【特色】
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5 } Q5 z5 l* Ftvb now,tvbnow,bttvb1.富含水溶性膳食纖維, 且幾乎不含油脂，熱量相當低，非常適合減
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重者食用。 公仔箱論壇& ^; u4 f' ?1 d! J& c9 H x: g ~
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2.乾香菇富含維生素D。 os.tvboxnow.com- ~/ b1 K4 B8 p# c
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時蔬烘蛋 os.tvboxnow.com l" O Q- P" a. _& R# T
) W3 {4 N0 {4 Z" m+ a【材料】雞蛋、南瓜、乳酪絲、紅椒 1 N8 u5 z" h3 k6 h2 _; ?
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【作法】
$ K) Q) I: e* e7 {4 F; Ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~+ x* n$ B0 ~" ^! \
1.南瓜、紅椒分別切絲，雞蛋打散，將所有材料加入蛋液中。
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0 x0 i6 @7 r' c# _2.烤箱以450° C預熱約10分鐘，蛋液移入烤箱中烤約30分鐘即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `2 [; F. }# q C6 [
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【特色】乳酪絲富含鈣質，有預防及治療骨質疏鬆作用。雞蛋也富 tvb now,tvbnow,bttvb" i% u5 o$ G$ ?# R8 c5 ~( [
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含維生素D。 5 H/ S* a/ b" k, Q" S
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3 j" m! p" P8 {9 n公仔箱論壇涼拌四季豆
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8 L2 g9 H( i- o, D% N/ c, n7 ]tvb now,tvbnow,bttvb【材料】白芝麻、四季豆、香油
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【作法】
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1.四季豆去頭尾，切長段。
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) y) A& {$ k; P& i J$ Zos.tvboxnow.com2.鍋中入水，待水滾後入四季豆，川燙後撈出浸泡冰水，再撈出。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @3 l3 d+ _0 A) x
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3.盛盤後拌入少許香油再撒上白芝麻即可。
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) ` P9 h' z2 d1 E9 g7 @os.tvboxnow.com【特色】此道菜清爽可口且油脂含量少，纖維質含量高適合減重者食 b' o( s+ D1 v; L4 L
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用，白芝麻富含鈣質。 |
發表於 2007-10-9 11:35 AM
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