下列食譜的設計特色為富含鈣質、維生素A、維生素C等營養素： 公仔箱論壇; v+ O0 A. z3 k" d+ H
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櫻花蝦拌飯（飯糰） . N# Z: s- o4 u6 O' q
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【材料】櫻花蝦、白飯、香鬆
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+ F. ~! f x1 g5 s. m* l( `$ o【作法】 tvb now,tvbnow,bttvb2 g; d/ l* }$ P. c; w2 X3 D" i
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1.櫻花蝦入烤箱中烤約5 分鐘，與香鬆均勻混合。 os.tvboxnow.com! R9 F5 R$ ~% k, U& @
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2.白飯待放涼後揉成球狀，外層裹上櫻花蝦及香鬆即可。 tvb now,tvbnow,bttvb$ D: Z* z- C1 G. k# X# ~! d( L
- B/ `3 Z$ |; W/ }tvb now,tvbnow,bttvb【特色】櫻花蝦富含鈣質。
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1 r: N6 _: r( W* J/ _$ y' q0 d1 ]. r$ O義大利香料鮭魚 ' }- |. i* |" M
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【材料】鮭魚、義大利香料 $ I& s' \+ O9 ^% ]+ e; h
6 @& d7 L4 D: b4 Z【作法】
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1.鮭魚切片，外層均勻塗抹少許鹽，並在上層撒上義大利香料。 os.tvboxnow.com v' K; B5 H Y5 W9 C& d
. k$ I5 d* u( ^" ^' g7 X( B2.烤箱以360° C預熱約5分鐘，鮭魚包上鋁箔紙入烤箱烤約15分鐘即可。 ) u$ k' {# `5 W4 @3 |1 y9 m$ N
& H/ P( H8 c! `# N7 ^+ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【特色】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \! p& `* `7 x
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1.鮭魚富含w-3脂肪酸，有預防動脈硬化等心血管疾病之作用。
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" x3 |& K- Z6 l$ L, W2.義大利香料可增加食物美味，並減少油脂及鹽分的使用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b+ t, n- B1 {) \- u# O; N
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% N! d, @- C [' ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G2 J- }- F$ g) {$ I; v2 k2 f- g
雙豆排骨湯 公仔箱論壇6 J# n% f& O' ~) ]% A- }
; c$ T; M/ C) m, \6 ftvb now,tvbnow,bttvb【材料】黑豆、黃豆、紅棗、排骨、醬油、薑片
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! H* `% U3 j/ Q4 B6 otvb now,tvbnow,bttvb【作法】鍋中入水，加入所有材料，入鍋中以大火煮開後，改以小
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火燜熟即可。
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【特色】黑豆、黃豆富含蛋白質及鈣質。 tvb now,tvbnow,bttvb+ n+ J) E, Y: h; q# E
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* C+ U, ~, R# f ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮果雞丁 6 R+ {& D# H( |: s+ w/ }! D# O
# i$ n( m% J; `5 J【材料】草莓、柳丁、奇異果、雞胸肉、蛋黃
& m" e$ G" b6 }2 K& S公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y; Q' y+ Y2 T
【醃料】醬油、糖、香油、蒜
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5 Q4 q7 [# n9 t8 C+ |# \ ~公仔箱論壇【作法】
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& ]+ y. j+ x2 \+ ~; B8 E0 b1.雞胸肉切丁，以醃料浸泡10 分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i* j9 e0 n* _9 e$ y
8 J- b! s% U$ ?+ T5 K. @, n* \公仔箱論壇2.草莓洗淨對切，奇異果及柳丁分別去皮並切大丁。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H2 d. k6 f7 t- c3 c5 e, U0 ~
: K( u0 j1 O# D9 L" h. eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蛋黃打散，雞肉丁充份裹上蛋液，入油鍋炸熟，瀝乾油脂。
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8 s$ ] q0 ~! }9 l公仔箱論壇4.將所有處理好的水果與肉丁充份混合一起食用。
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【特色】水果富含維生素C，水果入菜可為視覺及口感加分。
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0 C0 j) t( R$ b# H" L* Nos.tvboxnow.com蘿蔔蓮藕煮 公仔箱論壇8 J( n- j H( @! s4 T2 B" O
7 a2 o; Z9 ]6 s) b" Q2 ]7 mtvb now,tvbnow,bttvb【材料】紅蘿蔔、白蘿蔔、蓮藕、海帶結、香菇
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【調味料】味淋、醬油、醋、糖 公仔箱論壇& l$ r9 L1 J2 }, W, q% T
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【作法】
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+ T1 k9 G X5 r3 j+ S! T# a1.紅蘿蔔、白蘿蔔、蓮藕分別洗淨、去皮切大塊。香菇泡軟，對 os.tvboxnow.com3 p& P6 p( q- Y
0 k1 w0 z7 y& |; }tvb now,tvbnow,bttvb切。 os.tvboxnow.com% l3 M2 r3 o) F: i' g/ X" ~
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2.鍋中入水，加入所有材料及調味料以小火燜煮約 40分鐘。 os.tvboxnow.com0 V( L% x5 F) a4 c
- q1 B0 c, i" _7 G8 P7 `3.待所有材料熟軟後，盛盤即可。
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【特色】 公仔箱論壇. c6 ~/ U+ } M/ `
1 z5 {7 L( V _& G! t% K" QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.富含水溶性膳食纖維, 且幾乎不含油脂，熱量相當低，非常適合減 - @7 a1 w0 M/ n( Y- y
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重者食用。
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2.乾香菇富含維生素D。
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3 I) Z9 H2 G5 n/ Q5 ]' [公仔箱論壇公仔箱論壇1 Q* D1 U" U9 w$ f4 o
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時蔬烘蛋 0 z3 ^9 A8 i6 E' e
! C |8 c9 ]( t% g" w公仔箱論壇【材料】雞蛋、南瓜、乳酪絲、紅椒 3 a- m- E; j) n8 D* N! d
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【作法】
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. [6 f o) p! }9 z& S- qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.南瓜、紅椒分別切絲，雞蛋打散，將所有材料加入蛋液中。
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2.烤箱以450° C預熱約10分鐘，蛋液移入烤箱中烤約30分鐘即可。
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) u$ G6 o; D. F5 w7 x, }, vos.tvboxnow.com【特色】乳酪絲富含鈣質，有預防及治療骨質疏鬆作用。雞蛋也富 . G: |4 H+ ^& O2 u+ b
9 Q( E- w* \) ^含維生素D。
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- \7 z4 k" D, R$ v' i* v, k. vtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇 E0 w$ m) e# t& H
涼拌四季豆 tvb now,tvbnow,bttvb3 L' @9 \/ F) o2 g9 Q2 w
( ^7 J1 k# A. Y0 J, x【材料】白芝麻、四季豆、香油 & K; h! V( |, y- M7 i3 A2 u
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【作法】
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1.四季豆去頭尾，切長段。
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2.鍋中入水，待水滾後入四季豆，川燙後撈出浸泡冰水，再撈出。 公仔箱論壇( p/ X6 T* v* r. Q" c
5 {* d9 i( s' J7 A" P3.盛盤後拌入少許香油再撒上白芝麻即可。 8 g4 K2 b' W7 {+ O
& r5 A! ~( q/ T: v: U0 D' l公仔箱論壇【特色】此道菜清爽可口且油脂含量少，纖維質含量高適合減重者食
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( d: A2 Z! e+ s4 r- _用，白芝麻富含鈣質。 |
發表於 2007-10-9 11:35 AM
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