下列食譜的設計特色為富含鈣質、維生素A、維生素C等營養素：
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. k( S# f: m! t JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。櫻花蝦拌飯（飯糰）
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t, K$ N- \" b) I【材料】櫻花蝦、白飯、香鬆
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【作法】
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1.櫻花蝦入烤箱中烤約5 分鐘，與香鬆均勻混合。
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2.白飯待放涼後揉成球狀，外層裹上櫻花蝦及香鬆即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T1 K9 _" Z' i/ v' H
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【特色】櫻花蝦富含鈣質。
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義大利香料鮭魚
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【材料】鮭魚、義大利香料
% J- q$ T7 ]8 ^, c2 }6 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb& P& X# S+ k4 Y2 x- f
【作法】
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. Q |+ Z7 a5 I8 K: t/ Q公仔箱論壇1.鮭魚切片，外層均勻塗抹少許鹽，並在上層撒上義大利香料。
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2 E" f* X) C5 o' m+ h3 nos.tvboxnow.com2.烤箱以360° C預熱約5分鐘，鮭魚包上鋁箔紙入烤箱烤約15分鐘即可。 * ^" l/ y2 q3 h; S3 N
& R: Q ?( l% e' T公仔箱論壇【特色】 tvb now,tvbnow,bttvb0 s! s$ M5 L5 {6 c: M; |
. Z6 I9 X P4 [# ^& z& k9 Jtvb now,tvbnow,bttvb1.鮭魚富含w-3脂肪酸，有預防動脈硬化等心血管疾病之作用。
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2.義大利香料可增加食物美味，並減少油脂及鹽分的使用。 tvb now,tvbnow,bttvb/ F' ]5 P, J8 E2 u
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% F! U1 K1 }- V( D/ C5 y2 U4 y, K公仔箱論壇雙豆排骨湯 ' e# M; p& j% y6 W0 @; m. U
# v! C: a# r, p【材料】黑豆、黃豆、紅棗、排骨、醬油、薑片
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【作法】鍋中入水，加入所有材料，入鍋中以大火煮開後，改以小
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# e/ h1 v" ^) y1 x U5 {公仔箱論壇火燜熟即可。 - |9 p- j/ O, u4 f( ]7 O
' }; E5 G9 W3 V* J4 {' }公仔箱論壇【特色】黑豆、黃豆富含蛋白質及鈣質。 公仔箱論壇' T- Q; g6 k9 ^4 |+ D
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+ f' N7 j( H$ L9 R7 e3 A! B( Ytvb now,tvbnow,bttvb鮮果雞丁
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& y8 `- W0 J7 h$ ]' m7 g: `! Q【材料】草莓、柳丁、奇異果、雞胸肉、蛋黃
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【醃料】醬油、糖、香油、蒜 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O3 a/ _0 [5 A9 V( }, E; M0 p
4 M1 b: a* Z1 \" K S3 ntvb now,tvbnow,bttvb【作法】
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7 {% G H3 T9 Q$ |1 V6 d1.雞胸肉切丁，以醃料浸泡10 分鐘。
. F' @# n4 B0 m5 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( U6 T3 ~0 i/ M( B3 [- x/ H6 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.草莓洗淨對切，奇異果及柳丁分別去皮並切大丁。
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* n, X9 d5 k- f* [7 z \tvb now,tvbnow,bttvb3.蛋黃打散，雞肉丁充份裹上蛋液，入油鍋炸熟，瀝乾油脂。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l2 |8 F1 j& B* O7 U% s
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4.將所有處理好的水果與肉丁充份混合一起食用。 " j* a( u# L# O o4 k4 Y
7 ]/ |0 d- {& `os.tvboxnow.com【特色】水果富含維生素C，水果入菜可為視覺及口感加分。 公仔箱論壇9 \8 i: F% V# }* x+ |& z
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1 e+ _( B# z$ ?/ S蘿蔔蓮藕煮 os.tvboxnow.com+ w1 a7 O) s4 j; n2 @, I
$ i7 D" x+ D, H4 ^: O' j公仔箱論壇【材料】紅蘿蔔、白蘿蔔、蓮藕、海帶結、香菇 公仔箱論壇( b7 f! U* V! n5 N( T
$ |; e8 K; d$ ptvb now,tvbnow,bttvb【調味料】味淋、醬油、醋、糖
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【作法】 6 I- c/ x; H+ k& u# Q
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1.紅蘿蔔、白蘿蔔、蓮藕分別洗淨、去皮切大塊。香菇泡軟，對
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切。 公仔箱論壇 V; a& @; y( o) Q
6 _4 [' I Q* O8 Wtvb now,tvbnow,bttvb2.鍋中入水，加入所有材料及調味料以小火燜煮約 40分鐘。 公仔箱論壇$ Z% n- Q) ]+ E# g" e
9 s- o! j& X z# s$ K7 C9 j2 o/ dos.tvboxnow.com3.待所有材料熟軟後，盛盤即可。
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- S) i9 e% ]4 V8 `: g【特色】
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1.富含水溶性膳食纖維, 且幾乎不含油脂，熱量相當低，非常適合減
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8 Y0 V7 s- r2 Q8 J. x0 l/ J( V公仔箱論壇重者食用。 $ h1 A4 e7 z- J( {3 Q, R. k
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2.乾香菇富含維生素D。 公仔箱論壇- B+ N0 f" n- j$ h
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時蔬烘蛋 os.tvboxnow.com4 Z) f* H3 n1 S" y
% J6 s' |) t: Rtvb now,tvbnow,bttvb【材料】雞蛋、南瓜、乳酪絲、紅椒 公仔箱論壇5 H1 Y' k! _, u7 u( E9 f5 n% l
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【作法】 公仔箱論壇/ a. s% x8 C) ~( d9 y/ ]7 p& e9 y- V
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1.南瓜、紅椒分別切絲，雞蛋打散，將所有材料加入蛋液中。
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2.烤箱以450° C預熱約10分鐘，蛋液移入烤箱中烤約30分鐘即可。
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【特色】乳酪絲富含鈣質，有預防及治療骨質疏鬆作用。雞蛋也富 3 m0 |0 s3 ?1 k4 ?7 h
. J1 V9 Q6 k4 U( \9 w s7 ^3 z3 ptvb now,tvbnow,bttvb含維生素D。
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- [& M4 ]6 Y# x3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。涼拌四季豆 os.tvboxnow.com3 M" ]4 }, }0 r3 q, r
3 j* O e! z; ^2 \" b* W2 s' }【材料】白芝麻、四季豆、香油
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【作法】 0 c5 Y% P) ?' r' {% a" w2 f
7 R: U j- e; l' @0 n- }os.tvboxnow.com1.四季豆去頭尾，切長段。
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) Q; O: u5 a. O+ o8 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鍋中入水，待水滾後入四季豆，川燙後撈出浸泡冰水，再撈出。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M# V0 l; `: {( k: R
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3.盛盤後拌入少許香油再撒上白芝麻即可。 公仔箱論壇0 }: ^7 s. s: A6 h
0 H. z& o" N) C' M; xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【特色】此道菜清爽可口且油脂含量少，纖維質含量高適合減重者食 tvb now,tvbnow,bttvb# T' y" l' T$ U. p: N- y' s
1 h1 d# s7 J) Q/ a1 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用，白芝麻富含鈣質。 |
發表於 2007-10-9 11:35 AM
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