材料公仔箱論壇! Z' x, h3 P0 M- s1 q5 }$ F
豬肉碎 250克、大椰菜葉 8塊、洋葱碎 1個、乾葱（切塊） 2茶匙、月桂葉 2塊、蒜頭（切片） 3粒、橄欖油 4茶匙、茄膏 120克、水 400毫升、粟粉/豉油各 1茶匙、番茄（切塊） 3個、鹽半茶匙、胡椒粉少許6 v# n/ j1 m6 l x5 z4 K5 ]
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1 f$ s+ m. z" z公仔箱論壇做法
6 x7 y' w5 b$ k; ~" n1.將菜葉放入滾水中，加蓋，以中火烚 8分鐘至腍，隔水備用。
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% ?% N) C: g; |# ~1 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.豬肉碎加鹽、胡椒粉、豉油、粟粉和 1茶匙橄欖油拌勻。os.tvboxnow.com! e" g1 v. q8 d0 f+ x
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3.燒熱平底鑊下 1茶匙油，以中火爆香洋葱碎和豬肉碎，炒至豬肉變色即取出備用。
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, A) G/ `; B. ?$ b8 p公仔箱論壇4.攤平菜葉，加入（ 3）包起，用牙籤固定。os.tvboxnow.com; L) ]7 Z4 d- D0 C! q+ e
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5.另備一鑊，下 2茶匙油，以中火爆香番茄、蒜片、乾葱、月桂葉和茄膏，加水，滾後收細火繼續煮 20分鐘。
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& l B% W& S% a4 _tvb now,tvbnow,bttvb6.放入菜包，以中火煮 10分鐘，反轉，再煮 10分鐘即成。( k! c, E/ ?6 B, U' \* u$ ?) q0 P5 A
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. [ ?; p4 K; uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士tvb now,tvbnow,bttvb) ^! W! A4 j6 l7 z. b6 j
椰菜葉要烚到很軟身才會比較好包。tvb now,tvbnow,bttvb1 ?8 i. S1 I0 v! E: _
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發表於 2011-9-30 06:16 AM
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