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[中式食譜] 茄汁燴菜包

材料' i7 E, c& q9 f* D4 l& I# g
豬肉碎 250克、大椰菜葉 8塊、洋葱碎 1個、乾葱(切塊) 2茶匙、月桂葉 2塊、蒜頭(切片) 3粒、橄欖油 4茶匙、茄膏 120克、水 400毫升、粟粉/豉油各 1茶匙、番茄(切塊) 3個、鹽半茶匙、胡椒粉少許
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7 l( Q$ p1 b) N* Q. j! L; @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
: y6 {7 v8 S# q1 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將菜葉放入滾水中,加蓋,以中火烚 8分鐘至腍,隔水備用。+ f, m& }/ @, Y9 H7 o  ~
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2.豬肉碎加鹽、胡椒粉、豉油、粟粉和 1茶匙橄欖油拌勻。
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3.燒熱平底鑊下 1茶匙油,以中火爆香洋葱碎和豬肉碎,炒至豬肉變色即取出備用。
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" ^; z) ~) v* i, ?8 ]& L9 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.攤平菜葉,加入( 3)包起,用牙籤固定。
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9 |* K  }! N) [$ |' @5.另備一鑊,下 2茶匙油,以中火爆香番茄、蒜片、乾葱、月桂葉和茄膏,加水,滾後收細火繼續煮 20分鐘。公仔箱論壇0 `, v3 Q) [7 I4 R

$ n2 I& l7 g1 i: {1 j* q公仔箱論壇6.放入菜包,以中火煮 10分鐘,反轉,再煮 10分鐘即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i. }- \9 @! g% f

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' v: J0 M3 _+ s7 R" B+ CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰菜葉要烚到很軟身才會比較好包。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T2 [6 V2 k. ~
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