[西式食譜] 蜜瓜凍湯

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材料
4 Q6 M& b4 o; w/ B% o+ k蜜瓜（切粒）半個、葡國香腸 1條、薄荷葉 1束、鹽半茶匙、乳酪半杯、橄欖油適量、牛奶 1湯匙、多士粒/花瓣/泰國辣椒乾碎各少許
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做法公仔箱論壇2 l9 @5 n: {* o
1.湯碗放雪櫃雪半小時至冰凍。公仔箱論壇; B" {  H4 ~/ f4 e$ F* ~- P
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2.蜜瓜、薄荷葉、乳酪、辣椒乾、牛奶和鹽，加入攪拌機中攪成凍湯。os.tvboxnow.com1 h, W1 o3 V6 V% x  M) T

& E3 A9 U. t0 h3 N7 v7 ~# Otvb now,tvbnow,bttvb3.葡國腸斜切片，去衣，放入熱鑊中，用中火煎香葡國腸。
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4.凍湯倒入凍碗中，放上葡國腸、多士粒、花瓣和薄荷葉，再澆上橄欖油即可。 7 d: i& E2 O, b7 K+ s
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貼士
- C; S+ y0 l% d# R( J" aos.tvboxnow.com若買不到葡國腸，可用一般香腸代替，但中國臘腸則略嫌太鹹、太硬，並不適用。
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