[中式食譜] 華盛頓蘋果蝦醬炒鮮魷

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材料
8 g+ [5 D5 A) Gos.tvboxnow.com蝦醬 1茶匙、華盛頓蘋果（切長條） 1個、乾葱頭 6粒、鮮魷（切條） 2條、油 2湯匙、蘋果醋 3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb# ~, X' M9 O6 |4 R" ~6 x, ^

. w  r3 @+ s$ d2 f公仔箱論壇醃料
+ y% ]4 Y- m+ A' T9 ]tvb now,tvbnow,bttvb紹興酒 1 1/2茶匙、鹽 1/4茶匙、白胡椒粉適量& O0 q5 m# |4 K: E  H
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1.鮮魷下紹興酒、鹽、白胡椒粉醃半小時。' x6 t) I1 j, s2 c5 c1 ?" @

# ^% c3 q" s! [tvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱鑊下油，下鮮魷略炒，待鮮魷捲起，盛起備用。公仔箱論壇! e# N, t( t. [9 e: h4 l/ ~% s

1 w7 Q) j( x9 E: P3.燒熱鑊下油，爆香乾葱頭，轉中火下蘋果、蘋果醋，搖晃鑊數下，讓食材均勻地吸收蘋果醋。
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4 {9 i5 T$ B% t1 ~$ x5 s; o, los.tvboxnow.com4.最後下蝦醬，將鮮魷回鑊炒熟，即可上碟。
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