材料
2 R; K& j& I1 B7 ^5 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦醬 1茶匙、華盛頓蘋果（切長條） 1個、乾葱頭 6粒、鮮魷（切條） 2條、油 2湯匙、蘋果醋 3湯匙
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k* h. n8 x1 W" m ros.tvboxnow.com醃料公仔箱論壇/ W e0 H' ~9 v/ U$ B8 k: i* G$ y
紹興酒 1 1/2茶匙、鹽 1/4茶匙、白胡椒粉適量
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做法
" u' Q- k6 u0 v6 C- j- ]. n# H3 t1.鮮魷下紹興酒、鹽、白胡椒粉醃半小時。os.tvboxnow.com* \: f( {; ? E% b
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2.燒熱鑊下油，下鮮魷略炒，待鮮魷捲起，盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y7 f# |! p7 N$ r
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3.燒熱鑊下油，爆香乾葱頭，轉中火下蘋果、蘋果醋，搖晃鑊數下，讓食材均勻地吸收蘋果醋。/ J+ c( S" U5 p* T9 k
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4.最後下蝦醬，將鮮魷回鑊炒熟，即可上碟。 os.tvboxnow.com. J1 M4 C }. N7 Q& }- C, t
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發表於 2011-9-29 06:15 AM
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