材料os.tvboxnow.com2 O! E) W# }* h3 _, e! C
蝦醬 1茶匙、華盛頓蘋果（切長條） 1個、乾葱頭 6粒、鮮魷（切條） 2條、油 2湯匙、蘋果醋 3湯匙
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2 o2 S, j5 I- L$ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
* ^& }- \) Y+ a' F1 @$ ]os.tvboxnow.com紹興酒 1 1/2茶匙、鹽 1/4茶匙、白胡椒粉適量
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& G. L. x% J p做法
0 }' K0 }6 H0 {. S/ c& n, @6 g公仔箱論壇1.鮮魷下紹興酒、鹽、白胡椒粉醃半小時。
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. y" j: J! {8 @2 W n9 s s/ w5 c公仔箱論壇2.燒熱鑊下油，下鮮魷略炒，待鮮魷捲起，盛起備用。
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3.燒熱鑊下油，爆香乾葱頭，轉中火下蘋果、蘋果醋，搖晃鑊數下，讓食材均勻地吸收蘋果醋。tvb now,tvbnow,bttvb/ b' A& ~. v, T/ d. I( O
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4.最後下蝦醬，將鮮魷回鑊炒熟，即可上碟。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @3 T% Y5 U0 [* h. K& @7 u$ U
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發表於 2011-9-29 06:15 AM
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