[甜品] 青蘋果白朱古力曲奇

nt1972

材料) u! V: f) r) t% D# T$ q1 }7 U
牛油（放軟切粒） 180克、黃糖 90克、雞蛋 1隻、青蘋果（切粒）半個、呍呢拿油/肉桂粉各 1茶匙、低筋麪粉 40克、鹽 1/4茶匙、梳打粉 1/2茶匙、白朱古力（切粒）適量、核桃（已焗切碎） 2粒
' M- [0 Q3 k9 g! z7 z, g- p+ x; M) h- `: \- x1 I9 x) `

- }0 P! o3 m4 M3 v- |, A2 N做法
  p/ X' U. h& U3 [3 I1.焗盤鋪上焗爐紙，放上青蘋果，放入預熱至 180℃焗爐，焗 5分鐘至收乾水份，備用。
* J( f1 ^5 D: S5 h" @9 uos.tvboxnow.com) P/ i, p) o1 Q% {( Q7 P9 v
2.牛油用電動打蛋器打勻，下黃糖打至完全混合加入蘋果、核桃、白朱古力、雞蛋、呍呢拿油，用膠刮拌勻。
- K2 f) s) J8 t8 o' R. S2 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k) N* f+ Z+ ~  h+ h4 C
3.然後下鹽、梳打粉、肉桂粉再拌勻，分數次篩入低筋麪粉，拌成麪糰。' z' N+ I2 d0 I4 A* X: ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~6 m7 V: F3 I0 @( L
4.麪糰分四份，放在已鋪好焗爐紙的焗盤上，放入預熱至 180℃焗爐，焗 10分鐘，取出放凉後即可。公仔箱論壇2 b7 [9 K) V5 B! L8 s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X3 q+ u5 Y9 y- b4 j  M) B; ]6 Z
os.tvboxnow.com+ c9 x  e+ O: T/ O" I# G
貼士
% }% P' ]8 R" u下蘋果後不能再用電動打蛋器，應改用膠刮拌勻麪糰，否則便會打碎蘋果。
$ Y  K, u+ f- E4 l* CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。