[冷知識分享] 有毒~不可先在蛋汁中加入鹽..........

smsl

今天在電台節目中,聽到烹飪老師說;TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y' i0 U  C* [% K) c; @. |  O
炒蛋或蒸蛋時,不可先在蛋汁中加入鹽,因為鹽與蛋中乳酸菌結合會產生『氯』,有毒,os.tvboxnow.com7 S7 H) h6 E& e- z" \
所以.....蒸蛋就只要加醬油,若加鹽蒸蛋會有一點綠綠ㄉ顏色,tvb now,tvbnow,bttvb0 P  Y  d5 R% S* L
(沒錯,我蒸蛋時有發現!)那就是化學變化產生氯...tvb now,tvbnow,bttvb6 q  z* D2 ^5 D# K; p
氯=毒炒蛋就等起鍋前再加鹽吧!!

marcus0828

wa!!!!
) `  {% e- `% y+ I7 N! v2 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。like that also poision ah!!
% n, d  m# Q; m, r1 ~% zos.tvboxnow.comthanks for your information!!!; P' o. F3 w9 E4 n8 I) v  N
smsl

weiqi88

thx for ur information

andrewtanwaiboo

thx for your info

yinyin8984

糟糕，我每天都吃蛋，而且每次都加盐的

newkt

我吾中意加盐， 加生抽

Rickyslc

:014: :014:  加生抽 GOOD!!!!!!

black_jack

选择酱请是您明智的选择:onion05: 4 q. p5 y: ]) N9 \; m# {
散发着豆香又略带咸味的蛋~好美味阿:onion14:

l77o5twa17t3d

thx 4 sharing

RCCL2006

:onion14:

甘仔超

死．．毒發身亡！

char_char3000

唔係啩?! 真定假架?!好驚呀!!!!

hiroisme

next time plus soys sause lo,:onion31: :onion31:

fenixman

OH!!
2 z; D. \, Z% q3 b  n0 j! yos.tvboxnow.comi always add salt tim><

ip7092

明白了.....