[冷知識分享] 有毒~不可先在蛋汁中加入鹽..........

smsl

今天在電台節目中,聽到烹飪老師說;TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w* m6 L' t3 ^' k7 s: }% N: e
炒蛋或蒸蛋時,不可先在蛋汁中加入鹽,因為鹽與蛋中乳酸菌結合會產生『氯』,有毒,
2 ~# I+ E+ g0 M* ?1 D7 \. I所以.....蒸蛋就只要加醬油,若加鹽蒸蛋會有一點綠綠ㄉ顏色,
# f$ @. l, L2 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(沒錯,我蒸蛋時有發現!)那就是化學變化產生氯...! N6 w4 E; T; @: S7 \% }, q
氯=毒炒蛋就等起鍋前再加鹽吧!!

marcus0828

wa!!!!os.tvboxnow.com! t, ^/ t/ s, k1 w* J9 g% \
like that also poision ah!!" }! K2 q! G" j; j. |; v( _
thanks for your information!!!1 S4 i* g* n) B6 `
smsl

weiqi88

thx for ur information

andrewtanwaiboo

thx for your info

yinyin8984

糟糕，我每天都吃蛋，而且每次都加盐的

newkt

我吾中意加盐， 加生抽

Rickyslc

:014: :014:  加生抽 GOOD!!!!!!

black_jack

选择酱请是您明智的选择:onion05:
- C& v+ S6 \! A" j4 d1 b7 B; g散发着豆香又略带咸味的蛋~好美味阿:onion14:

l77o5twa17t3d

thx 4 sharing

RCCL2006

:onion14:

甘仔超

死．．毒發身亡！

char_char3000

唔係啩?! 真定假架?!好驚呀!!!!

hiroisme

next time plus soys sause lo,:onion31: :onion31:

fenixman

OH!!; o, h5 x1 u# j" l
i always add salt tim><

ip7092

明白了.....