[冷知識分享] 有毒~不可先在蛋汁中加入鹽..........

smsl

今天在電台節目中,聽到烹飪老師說;TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A! d+ p: u5 d) }+ k/ G, a
炒蛋或蒸蛋時,不可先在蛋汁中加入鹽,因為鹽與蛋中乳酸菌結合會產生『氯』,有毒,
/ }9 Z7 O  G8 m4 d% o% wos.tvboxnow.com所以.....蒸蛋就只要加醬油,若加鹽蒸蛋會有一點綠綠ㄉ顏色,
+ \  Y+ `# k- F4 X" D8 |7 f/ H(沒錯,我蒸蛋時有發現!)那就是化學變化產生氯...* \7 ?6 S1 l* r/ C( j4 H# r
氯=毒炒蛋就等起鍋前再加鹽吧!!

marcus0828

wa!!!!
8 p; t1 m6 Y3 x, ~2 v2 n% h0 n6 Ulike that also poision ah!!+ Y* I! \( b2 T( L0 q
thanks for your information!!!os.tvboxnow.com, k# U: s9 y+ B; W  S5 I' g5 g
smsl

weiqi88

thx for ur information

andrewtanwaiboo

thx for your info

yinyin8984

糟糕，我每天都吃蛋，而且每次都加盐的

newkt

我吾中意加盐， 加生抽

Rickyslc

:014: :014:  加生抽 GOOD!!!!!!

black_jack

选择酱请是您明智的选择:onion05:
! t) D; P' Y* t2 B+ Q公仔箱論壇散发着豆香又略带咸味的蛋~好美味阿:onion14:

l77o5twa17t3d

thx 4 sharing

RCCL2006

:onion14:

甘仔超

死．．毒發身亡！

char_char3000

唔係啩?! 真定假架?!好驚呀!!!!

hiroisme

next time plus soys sause lo,:onion31: :onion31:

fenixman

OH!!os.tvboxnow.com! s8 ?* @+ |9 ~9 c9 p
i always add salt tim><

ip7092

明白了.....