[冷知識分享] 有毒~不可先在蛋汁中加入鹽..........

smsl

今天在電台節目中,聽到烹飪老師說;
* G% b$ ]  E7 G/ ~; J6 a0 u. s炒蛋或蒸蛋時,不可先在蛋汁中加入鹽,因為鹽與蛋中乳酸菌結合會產生『氯』,有毒,TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u; M1 q- R* j
所以.....蒸蛋就只要加醬油,若加鹽蒸蛋會有一點綠綠ㄉ顏色,TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @- ~* i4 p, S) a/ A) x- D% j
(沒錯,我蒸蛋時有發現!)那就是化學變化產生氯...; h- ~! ^0 f. ~, Z* w; }% d
氯=毒炒蛋就等起鍋前再加鹽吧!!

marcus0828

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like that also poision ah!!
" ]" H/ ^8 _5 Z( R' A2 ?thanks for your information!!!tvb now,tvbnow,bttvb1 w8 ]3 Y8 r6 f# R6 ?5 x/ x! x$ [
smsl

weiqi88

thx for ur information

andrewtanwaiboo

thx for your info

yinyin8984

糟糕，我每天都吃蛋，而且每次都加盐的

newkt

我吾中意加盐， 加生抽

Rickyslc

:014: :014:  加生抽 GOOD!!!!!!

black_jack

选择酱请是您明智的选择:onion05: os.tvboxnow.com  U7 V- b  B3 X# K" _' e# {2 m8 c
散发着豆香又略带咸味的蛋~好美味阿:onion14:

l77o5twa17t3d

thx 4 sharing

RCCL2006

:onion14:

甘仔超

死．．毒發身亡！

char_char3000

唔係啩?! 真定假架?!好驚呀!!!!

hiroisme

next time plus soys sause lo,:onion31: :onion31:

fenixman

OH!!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s0 j' J. I" G- N
i always add salt tim><

ip7092

明白了.....