【材料】公仔箱論壇- Y% g r4 S+ n' D- M2 x
( M Y5 m% i) x大蝦 2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S( H+ K5 j, R8 {2 k) F3 b
熟麵絲 300g
' q; o a5 W( X4 i4 Dos.tvboxnow.com生鮮桔子 5小粒
1 R. c$ e" A g( i! g/ N- x% E3 kos.tvboxnow.com桔子醬 2大匙
% n- i3 T% ?! H8 k3 wos.tvboxnow.com黃卷鬚 20g
0 d I, ]% V: F6 T9 d# T; nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉醬 3大匙
" q4 O2 |8 ?3 G' ?$ O( V8 F6 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰絲 1匙os.tvboxnow.com; O# q1 y7 h8 k. | Y. u G
蛋白 1粒tvb now,tvbnow,bttvb7 y. S/ K7 P7 }$ J; D
玉米粉 2大匙os.tvboxnow.com& B6 m7 D t/ L4 z
1 M N3 U+ q. A# P" ctvb now,tvbnow,bttvb
9 d( i4 s! [, ^6 f" ]1 J【製作程序】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W8 {8 v* z! D8 U( D% S: d3 p; K3 M
) y) X" X+ l& A N6 @( j4 kos.tvboxnow.comA. 蝦作前處理洗淨後，用刀切斷結締組織，用紙巾吸乾水份後，拌入蛋白、玉米粉、桔醬醃漬。公仔箱論壇$ H' {, t6 p& N1 D2 J2 c J" l
B. 麵絲攤開，取A料手擺，蝦肉中間，取少量鮮桔果粒，再把麵絲捲緊，蝦尾扇留置在外。
& q. A/ F+ W; P( K, L. ^C. 油鍋預熱140o C，取B料下鍋炸3分鐘取出，吸乾油備用。
. G: J9 y" ]5 a- p- stvb now,tvbnow,bttvbD. 沙拉醬加入桔子醬調勻，入擺作彩繪裝飾盤底，取C料對切入盤，擺飾後，用少許椰絲灑表層提味，用黃卷鬚及生桔切片點綴即可。 |
發表於 2011-9-28 11:57 PM
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