芒果蝦仁材料: 4人份2 o6 A* V, a8 N* ~. U
芒果1個 蝦仁100g 蒜頭2個 蔥2根tvb now,tvbnow,bttvb2 l( ]; d7 Z- [+ j5 k
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醃料/調味: 糖1/2小匙 太白粉1小匙 水適量 鹽少許(太白粉飾用來做為勾芡，所以不用加太多)公仔箱論壇0 r" x' H/ S3 k, n) H8 e9 R& {
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製法: 1. 芒果去皮，切成丁狀，蝦仁洗淨備用，蔥切成約1公分的小段，蒜頭去頭，拍碎備用os.tvboxnow.com* D! M9 E2 W7 J( E
0 U6 A2 H0 W# `; z4 U1 a/ _tvb now,tvbnow,bttvb 2. 熱鍋入油，爆炒蒜頭、蔥段
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3. 加入蝦仁炒熟後，再放入芒果與調味料翻炒幾下即可 |
發表於 2011-9-28 11:55 PM
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