芒果蝦仁材料: 4人份TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i$ s0 e6 [9 {% S1 P$ b
芒果1個 蝦仁100g 蒜頭2個 蔥2根
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醃料/調味: 糖1/2小匙 太白粉1小匙 水適量 鹽少許(太白粉飾用來做為勾芡,所以不用加太多)" ]; _5 P9 l7 P4 T& \
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製法: 1. 芒果去皮,切成丁狀,蝦仁洗淨備用,蔥切成約1公分的小段,蒜頭去頭,拍碎備用公仔箱論壇/ |& |7 M& E4 P
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2. 熱鍋入油,爆炒蒜頭、蔥段
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3. 加入蝦仁炒熟後,再放入芒果與調味料翻炒幾下即可 |