(方法1) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }9 i% a, v$ f
材料
; u3 R, w1 Q' Z6 ]楊桃 １個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W- l! l, l( b4 }, d
西柚 １個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T" o+ m5 P( Z k" Z6 Z7 ]* R
芒果 １個
$ E7 p0 ?% r6 t2 |公仔箱論壇沙田柚 １/２個 5 M7 |/ o1 ]* H
西米 ２ １/２安士 公仔箱論壇6 V; ]% c8 P% R; y" {
椰汁 １細罐 ! c7 d7 m5 }! x& {. M) u
鮮忌廉 ５安士
) D% S6 s9 {6 Jos.tvboxnow.com砂糖 ８安士
, K. z' d' K; O; A- H( ` e7 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水 ４２安士 - l8 @4 M! V- u5 l/ W: v
滾水 適量 0 ^) ^9 p; v) d2 l$ ~
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做法 tvb now,tvbnow,bttvb$ s4 n1 D- w& e* s* d. W9 U2 e# o
1)西米洗淨，用適量滾水煮至透明，然後取出過冷河，瀝乾備用楊桃洗淨，去核切粒，備用 ! G& q6 p8 v) P" u
2)沙田柚去皮，起肉；將肉拆碎
a* H* X* P# t/ J" ~% q6 kos.tvboxnow.com3)芒果去皮去核，起肉；切成細粒
- }0 M; L) O7 A8 x3 oos.tvboxnow.com4)用水45安士煮溶砂糖，待冷卻後加入鮮忌廉及椰汁．再將西米、楊桃粒、西柚絲、沙田柚絲及芒果粒倒入，雪凍後即可享用
" C% n8 R( E1 j) [; |. rtvb now,tvbnow,bttvb9 k. i0 E$ i0 ~ }
只須將西米放進水裏煮滾，便可熄火將d西米焗至透明，如果水溫已經降低而仲未變透明o既話，可以再加熱，再焗一次． " u! M: A" k0 _9 m
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(方法2) 公仔箱論壇& X# f, j- Z& d+ c# |
材料:
0 a7 W5 U& Q; RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芒果 2個
D, B: n; k4 U* }2 {( xtvb now,tvbnow,bttvb金柚肉 半杯
# ?4 \3 U7 T% P* ?鮮奶 2杯
4 L. G$ Y, @" K9 ^! o. K( ]tvb now,tvbnow,bttvb糖 1/4 杯
- A1 w" t R0 d西米 3 湯匙
/ ?+ ]$ U' {* Z芒果雪糕 1小杯
% g7 j/ V( Y% N冰 3/4 杯 os.tvboxnow.com0 q. m) V% Z" i
$ N# R5 {, k5 u0 n3 A$ T$ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F. {8 a N5 k7 D' g
1)燒滾水2杯,放入西米煮約15分鐘後關火,焗片刻至透明,盛起用冷開水沖洗,待用。 os.tvboxnow.com3 W# o$ ~* K7 l, s
2)芒果去皮起肉,切粒。 tvb now,tvbnow,bttvb! [1 j! M O2 H" H5 a6 t4 {
3)將一半的芒果肉,鮮奶,冰,芒果雪糕及糖同放入攪拌機攪拌片刻,盛起候用。 tvb now,tvbnow,bttvb- \; h" u4 K$ r* u
4)放入餘下之芒果肉粒,西米及金柚肉拌勻便成。
+ b$ ]6 v2 o: x, p: S- r) x6 m! KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {) ?9 e( s1 f1 ?4 C$ j
" ` X# W7 k% P' F& J5 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(方法3) os.tvboxnow.com+ A! }7 m$ L/ x8 J3 q) s9 X7 V/ k
材料:
* y, G, y* e0 s7 ntvb now,tvbnow,bttvb西米 四分一包 公仔箱論壇5 a& V: K, `- e3 z; u, b1 f
芒果 6個
0 [, q- w! w% Y, i. ]沙田柚 半個
0 g' s; Q* @* s2 q8 o2 z快達牌 大椰漿一罐
5 o8 W' ?# e* `4 S# y冰糖 約3大舊 3 q9 y4 f* t( K; i; N& T
水約 32安士 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j, p6 J# `3 _# I/ i. N) Y: ^
! G) a" b5 c$ E, M Dtvb now,tvbnow,bttvb做法:
) I1 f+ W) [+ j& Qtvb now,tvbnow,bttvb1)先煲滾水後，下西米及冰糖煮約15分鐘至西米半透明狀，加入椰漿滾起熄火待冷（要試味，味道略甜便可，因為後加入芒果後會溝淡左味道）
( O1 J# E+ i# u c- p2)芒果去皮後切粒後，一半用攪拌機攪成汁，餘下一半待用
+ |) P- M2 W+ W! K# Z# ~/ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3)沙田柚去皮及衣後，撕開成一絲絲
0 i6 u' C$ o* Ktvb now,tvbnow,bttvb4)將芒果汁，芒果肉，柚子肉加入已冷後的椰漿西米內，放入雪櫃雪凍即成
2 _( | W. c' }6 ftvb now,tvbnow,bttvb+ u5 m4 A; `8 ^& i. ]: `
; Q( t7 ~9 ~3 T! z$ D5 @/ sos.tvboxnow.com(方法4) 3 Q8 q0 o1 k$ d- ]. H2 H% t+ p+ a
材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [, s( X& N" Y% x( R$ B
芒果 4 –5個
* U) m0 X. c0 a- e) Y沙田柚 3塊 公仔箱論壇9 B$ a+ c- J) m
西米 1/3斤
; b$ h% w9 U# `5 ^8 G: S/ h4 W$ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖 200克
; i2 s4 ~3 d+ U L9 O/ Ktvb now,tvbnow,bttvb椰汁 2/3罐
" R/ v5 q5 }1 O. _3 t n+ jos.tvboxnow.com忌廉 1盒(約150ml)
2 |1 W- a1 ?9 ~- d+ c( }- b# q公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb3 s) V) k0 h& x/ K; [. c- O4 [
做法: os.tvboxnow.com& i2 }( c( { v8 W
1)煮西米 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s. A& D. ^$ o) J4 a# h3 T, I
- 將西米洗淨, 半煲水煮沸, 放入西米煮約10分鐘, 熄火焗約5分鐘至完全透明. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O! T0 C6 ?' [0 Y5 ^
- 將煮好之西米用隔水器裝起, 用清水過泠河, 將西米之膠質洗去. : q) @1 W8 M; {2 E* x2 T$ r
* 注意: 清水之份量要比西米多2/3, 否則西米之膠難以沖洗. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K9 n# G! f; x; m
2)將沙田柚拆肉,去核,搣成條狀備用. tvb now,tvbnow,bttvb7 `- \) Y0 g2 R8 k7 A+ m$ x( I2 s9 i
3)芒果汁及切粒
4 p. h' F% B- g0 \& RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 將其中3 個半芒果起用.
5 n. ]4 U( b" A9 o6 s9 Y7 R' D- 用攪拌機將肉攪成汁. 公仔箱論壇$ x+ [! C- V" y0 G/ @
- 加入一包忌廉 ,再攪拌. 公仔箱論壇( g# X2 z& Q* g
- 餘下之1 個半芒果起肉切粒. 備用. 公仔箱論壇- Y9 s# s0 p1 L. } C
4)調教糖水. & I# {, X, b0 f
- 將1/3 包冰糖用約6杯清水煮溶.
* G8 u) \9 t7 @, o) P! b( F公仔箱論壇- 加入2/3罐椰汁,煮沸.
9 G$ T; U7 t3 m3 {% cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5)加入材料:
+ a# S: ]+ w- x3 w/ I1 ] P- 將剛才煮好的糖水加入冰塊令其溫度降低/ 放於室溫至涼. os.tvboxnow.com5 g. V( S" n+ [0 c' r
- 將攪拌好之芒果汁加入糖水並攪至均勻
4 } d' x0 D. }' Ntvb now,tvbnow,bttvb- 將適量之西米,芒果及沙田柚肉加入攪勻.放入雪櫃,雪涷即可食用.
) A( i& J/ `2 E' Z, T2 x( }os.tvboxnow.com) d+ k; X x! l5 c% N; H* q$ S
6 l) L r2 D8 ]1 Q1 ^ a# C公仔箱論壇(方法5) 3 |$ q- I" ?+ D0 z
材料:
% f- F- _# k: C) r8 Jos.tvboxnow.com芒果 2個
: ]" s! w1 w; m! s' f4 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金柚肉 半杯
) q* Q5 R9 f# i8 R' eos.tvboxnow.com鮮奶 2杯
& w3 e+ \4 | t% aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1/4 杯
. v0 v3 l2 F+ m' s2 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西米 3 湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w* T& ^: \: c u7 G: l
芒果雪糕 1小杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z& | u4 H j' o8 I% a: t
冰 3/4 杯 + N; n$ P* J8 Y5 n, o
公仔箱論壇( F0 v7 E$ U: |; V( j' K9 P( P
做法:
4 {7 J8 j$ [! X7 p3 ]) c3 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒滾水2杯,放入西米煮約15分鐘後關火,片刻至透明,盛起用冷開水沖洗待用。
6 q# G+ N4 i# d/ @4 j+ |公仔箱論壇芒果去皮起肉,切粒。
, o+ k" j) B8 q& K. [* g& Z. Y0 e公仔箱論壇一半的芒果肉,鮮奶,冰,芒果雪糕及糖同放入攪拌機攪拌片刻,盛起候用。
. [( H) f( ]3 C/ i+ e3 Y; ~5 a1 S/ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。放入餘下之芒果肉粒,西米及金柚肉拌勻便成。 |
發表於 2007-10-8 12:24 PM
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發表於 2007-10-8 09:13 PM
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