材料- c# q% `3 |" }: U
青瓜（切件） 240克、鹽 1/2茶匙、蒜茸 2茶匙、薑茸/青椒碎/薄荷葉碎各 1茶匙、青檸汁 6湯匙、椰茸 80克、蘆薈乳酪 400克、芫荽碎 10克、紅辣椒碎 1/4茶匙、椰青水 250毫升
& `2 p0 g: p ]7 O1 Q1 D' w5 d4 Vtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb+ K9 A' n! \; E! J* S1 k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t* J9 B& |$ b- I; r: q. a
做法' W- I7 E+ B* K& i
1.青瓜、鹽、蒜茸、薑茸、青椒碎、青檸汁、薄荷葉碎拌勻，蓋上保鮮紙放雪櫃雪 3至 4小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j1 g3 v; `+ F5 l" B* S% Z- j
/ X% w4 l9 g8 ?$ N4 htvb now,tvbnow,bttvb2.將青瓜混合物放入攪拌器內、加入椰青水略打勻後，再下椰茸打勻。
9 f# b5 h1 @3 W( b) V, kos.tvboxnow.com
3 O' ~! j8 A1 c0 j公仔箱論壇3.將青瓜凍湯倒入碗內，加入乳酪略拌勻，撒上芫荽碎、紅辣椒碎作裝飾即成。
- n U8 P9 n4 @8 W& U. A" N: q, Ltvb now,tvbnow,bttvb, B1 k5 V" S+ ?1 U9 m7 [ r k
1 ?4 F+ d" y2 l* e# {8 I$ Gtvb now,tvbnow,bttvb貼士
/ H. u! w0 j2 Q; J/ @; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮椰青水不可用不銹鋼或鋼鐵盛載，否則會影響椰水味道，做出來的湯就不好味。 公仔箱論壇0 r, W* R1 c$ V# z- ?: g
|
發表於 2011-9-26 06:16 AM
| 