材料4 q9 d2 P M$ f9 E0 D
糖 110克、椰奶 30毫升、芋粒（已熟） 100克、粟粉 2湯匙、蛋 1隻、椰絲（裝飾）少許、忌廉芝士（室溫放軟） 230克
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餅底' [3 M' r: H0 x1 M0 {
消化餅碎 100克、糖 4湯匙、無鹽牛油（已溶） 60毫升os.tvboxnow.com8 E& Q3 W. h, y& S6 ~
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做法
! p9 S' m# @4 o0 @5 U8 Eos.tvboxnow.com1.消化餅碎、糖、無鹽牛油拌勻，倒在塗上少許油的焗盤內，用手將餅碎壓實，放入預熱至 200℃焗爐，焗 9分鐘。
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/ d0 l$ D. h: t* c0 X# u8 Ttvb now,tvbnow,bttvb2.忌廉芝士、糖、蛋及椰奶以打蛋器低速打勻，加入粟粉拌勻後，下芋粒拌勻倒入焗盤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p3 s: Q+ }+ p; m
: t6 S' m( a' O& z) y! h3.將焗盤放入預熱至 200℃焗爐，焗 35分鐘，取出待凉，撒上椰絲作裝飾。; r( }4 D: p3 D9 C+ T3 ~) u) G
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4.將蛋糕放入雪櫃，雪 1小時或至硬身即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C3 A# G3 [3 h; T; l4 c
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如想味道淡些，可用無糖椰奶，再將糖由原來的 110克減至 55克便可。
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發表於 2011-9-26 06:15 AM
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