材料os.tvboxnow.com9 g. w, B( v: q l
糖 110克、椰奶 30毫升、芋粒（已熟） 100克、粟粉 2湯匙、蛋 1隻、椰絲（裝飾）少許、忌廉芝士（室溫放軟） 230克 H; P; R, x7 L: ]2 M+ }
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餅底. P+ N8 O# j- g9 K: b
消化餅碎 100克、糖 4湯匙、無鹽牛油（已溶） 60毫升, X& {( q( N: Z, Q/ z
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+ \0 c0 J- |- P& ~) s- {3 z. y做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V- {, d3 X4 {. ^
1.消化餅碎、糖、無鹽牛油拌勻，倒在塗上少許油的焗盤內，用手將餅碎壓實，放入預熱至 200℃焗爐，焗 9分鐘。1 [2 _. \2 r" C! m! V
4 K+ k4 h* X& c5 Eos.tvboxnow.com2.忌廉芝士、糖、蛋及椰奶以打蛋器低速打勻，加入粟粉拌勻後，下芋粒拌勻倒入焗盤。; o( t* w6 f: j' u# k
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3.將焗盤放入預熱至 200℃焗爐，焗 35分鐘，取出待凉，撒上椰絲作裝飾。
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4.將蛋糕放入雪櫃，雪 1小時或至硬身即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p6 s! N& |8 ]( u( w
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如想味道淡些，可用無糖椰奶，再將糖由原來的 110克減至 55克便可。
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發表於 2011-9-26 06:15 AM
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