材料
- T7 m- z& K2 U' n8 rtvb now,tvbnow,bttvb糖 110克、椰奶 30毫升、芋粒（已熟） 100克、粟粉 2湯匙、蛋 1隻、椰絲（裝飾）少許、忌廉芝士（室溫放軟） 230克
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. V* s1 `7 d/ K6 v/ U1 E! Y, e( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餅底
) i a* E" j+ X( ^4 Q: C" q消化餅碎 100克、糖 4湯匙、無鹽牛油（已溶） 60毫升tvb now,tvbnow,bttvb$ W- P* [- a! D. o
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做法os.tvboxnow.com" _+ P% f7 A! }- f' u
1.消化餅碎、糖、無鹽牛油拌勻，倒在塗上少許油的焗盤內，用手將餅碎壓實，放入預熱至 200℃焗爐，焗 9分鐘。( u1 Q" R+ D, Y4 `
' X6 r3 g( g6 f" p+ |# jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.忌廉芝士、糖、蛋及椰奶以打蛋器低速打勻，加入粟粉拌勻後，下芋粒拌勻倒入焗盤。
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3.將焗盤放入預熱至 200℃焗爐，焗 35分鐘，取出待凉，撒上椰絲作裝飾。5 |3 M4 k; ]% f; c) U) ?7 m
3 y1 D1 u( w, ]# i$ B+ ftvb now,tvbnow,bttvb4.將蛋糕放入雪櫃，雪 1小時或至硬身即可。
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如想味道淡些，可用無糖椰奶，再將糖由原來的 110克減至 55克便可。: t$ F) B/ x9 L+ p; X8 P; N" k
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發表於 2011-9-26 06:15 AM
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