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[西式食譜] 香茅椰子飯

材料tvb now,tvbnow,bttvb5 D3 n; N6 V5 L' K5 o7 x% d, D
雞湯 500毫升、鮮椰奶 250毫升、香米 200克、薑茸 2茶匙、檸檬絲半茶匙、香茅碎 1茶匙、葱粒 1湯匙、椰絲 2湯匙、檸檬片(已烤)少許os.tvboxnow.com% q8 H; |4 s8 f0 O5 P5 R" n; Y' Z

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做法
" P; i/ }6 E) }) i$ _, ^1.雞湯、鮮椰奶、薑茸、香茅碎倒入鑊中,以細火煮滾。tvb now,tvbnow,bttvb- X; n7 [5 X! P/ t" ]
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2.拌入香米煮滾後收細火,冚上蓋煮 15分鐘或至米煮軟及吸乾水份。. S. f1 S# E' z- Z( y6 I( |

+ f% e. [& o  q( d0 L, `公仔箱論壇3.加入葱粒及檸檬絲,用叉弄鬆飯,盛上碗,以檸檬片、椰絲裝飾即成。 / T/ g4 Q7 v& z; B! d% U( |

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貼士
( M3 W4 n4 D- ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰奶受熱易燒焦,所以煮時要用細火。
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