材料
2 F- p0 B( L- h$ W雞湯 500毫升、鮮椰奶 250毫升、香米 200克、薑茸 2茶匙、檸檬絲半茶匙、香茅碎 1茶匙、葱粒 1湯匙、椰絲 2湯匙、檸檬片（已烤）少許
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8 d& L9 |( E7 |9 a, p' K( u' z/ K
" b3 ~5 a. g$ e' d$ O: N, l w做法
- n3 e& `2 U6 }. ]0 j& V1.雞湯、鮮椰奶、薑茸、香茅碎倒入鑊中，以細火煮滾。
0 {3 {. Q8 s2 w5 ? u: LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I5 n' R& ^: a$ a) g/ G
2.拌入香米煮滾後收細火，冚上蓋煮 15分鐘或至米煮軟及吸乾水份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G9 {+ h8 Q% r3 }3 u1 |& v
4 h2 a8 U0 q; ~' N7 v. ~- G {( x9 u3.加入葱粒及檸檬絲，用叉弄鬆飯，盛上碗，以檸檬片、椰絲裝飾即成。 公仔箱論壇1 q% j& _" M- E; P0 S) W' F
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椰奶受熱易燒焦，所以煮時要用細火。
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發表於 2011-9-26 06:14 AM
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