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[西式食譜] 香茅椰子飯

材料* p/ E" {  \8 ]- v) q2 ~
雞湯 500毫升、鮮椰奶 250毫升、香米 200克、薑茸 2茶匙、檸檬絲半茶匙、香茅碎 1茶匙、葱粒 1湯匙、椰絲 2湯匙、檸檬片(已烤)少許os.tvboxnow.com0 Q; ?# C, D( Z* Y- n* w& c

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做法
; L! z  f) s; d" l1 h/ \7 Z5 V1.雞湯、鮮椰奶、薑茸、香茅碎倒入鑊中,以細火煮滾。os.tvboxnow.com5 z$ z; n2 [' F6 z( N9 |  v

' {' x( C# m- _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.拌入香米煮滾後收細火,冚上蓋煮 15分鐘或至米煮軟及吸乾水份。
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7 |) ?+ P! g3 {* J* x" ]tvb now,tvbnow,bttvb3.加入葱粒及檸檬絲,用叉弄鬆飯,盛上碗,以檸檬片、椰絲裝飾即成。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b* D4 E( g6 i

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椰奶受熱易燒焦,所以煮時要用細火。
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