:onion14: 古典法式巧克力蛋糕:onion14: tvb now,tvbnow,bttvb+ g& g9 R; r/ W* w6 E6 J
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' p* b, s2 R# u9 d6 \, }9 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
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0 M" ~3 d1 d2 hA.砂糖250公克、杏仁膏210公克、蛋300公克、牛奶225公克、
7 _8 e8 a9 C* }公仔箱論壇 可可粉54公克、低筋麵粉270公克、發粉6公克、融化奶油270公克 os.tvboxnow.com q0 x# W t$ W7 n
B.黑巧克力105公克、榛果60公克、杏仁果45公克烤過切碎、開心果45公克 tvb now,tvbnow,bttvb9 L( q! B3 e0 }) C0 @! L
C.黑巧克力200公克、鮮奶油250公克 tvb now,tvbnow,bttvb, A3 G- S% L q7 N( N3 M
D.裝飾用:焦糖、榛果、杏仁果、開心果適量 tvb now,tvbnow,bttvb- f& ] _, C' f: K4 D
作法: 9 v! e; O6 h0 B$ D/ O
. k- v1 M6 e% l/ ^" L/ y6 w+ m8 k將砂糖及杏仁膏打軟,再慢慢加蛋打勻再加牛奶拌勻
, \, i3 ]4 B; ^+ r將可可粉、低筋麵粉、發粉過篩,加入(1)內,再加入奶油拌勻,
Z; T o% B; _# S5 T" a, }9 T公仔箱論壇再入B項材料拌勻,倒入長條形烤模,180度烤約25至30分鐘 8 H8 f, `8 h; x$ X9 F& M! d
C項材料加熱拌勻,淋於烤好之蛋糕上,並擠上巧克力細線條
8 A! X1 B% ^5 m2 \# P2 O# Stvb now,tvbnow,bttvb將蛋糕上裝飾各式焦糖果仁即可。 |