[甜品] 古典法式巧克力蛋糕

如來彿祖

:onion14: 古典法式巧克力蛋糕:onion14: * k8 C& [, l/ v

& n; g: b* _/ I) ^/ e+ Cos.tvboxnow.com
+ ^2 i( o- w0 ^9 i# _6 N6 Ltvb now,tvbnow,bttvb材料： * C! ^; ^" Q1 S) A1 c

" B$ A6 n) d6 _' q& I公仔箱論壇A.砂糖250公克、杏仁膏210公克、蛋300公克、牛奶225公克、
4 ^! I, e7 f- [　可可粉54公克、低筋麵粉270公克、發粉6公克、融化奶油270公克
+ Y! K2 B5 E. T) c& V- g8 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.黑巧克力105公克、榛果60公克、杏仁果45公克烤過切碎、開心果45公克 tvb now,tvbnow,bttvb6 u& L3 \+ _) x
C.黑巧克力200公克、鮮奶油250公克 6 q" M1 o1 `: L* F7 b6 k- Y7 x5 T
D.裝飾用：焦糖、榛果、杏仁果、開心果適量 os.tvboxnow.com* j/ ]& C6 _! ~; C% w. ]( x
作法：
( P& F6 d, d) b$ nos.tvboxnow.com
9 b1 S8 L; R; A, z$ R+ W6 j4 S6 cos.tvboxnow.com將砂糖及杏仁膏打軟，再慢慢加蛋打勻再加牛奶拌勻
6 O" y% G) K; [4 z- nos.tvboxnow.com將可可粉、低筋麵粉、發粉過篩，加入(1)內，再加入奶油拌勻， ! v2 W) X; m) |: e: f5 g- j
再入B項材料拌勻，倒入長條形烤模，180度烤約25至30分鐘
4 @) f7 y0 L9 a8 ^# y) ~: e  G* X公仔箱論壇C項材料加熱拌勻，淋於烤好之蛋糕上，並擠上巧克力細線條 8 v7 ?* G: @& y6 W( O+ Z
將蛋糕上裝飾各式焦糖果仁即可。