[甜品] 藍莓鬆餅

如來彿祖

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成份: 公仔箱論壇" n& Y" |! k- r0 |
無鹽奶油 50g tvb now,tvbnow,bttvb: w5 f8 X" h3 F) w) ^- C$ P
黃糖 65g
0 X# D  k  k& W2 [9 C9 b6 y. u蛋 一隻
4 v$ O3 ?0 B0 R" y% Fos.tvboxnow.com低筋麵粉 100g 4 }5 j5 |' O0 n5 O  u* E
泡打粉 3g
9 j9 W) ?+ t% D3 H- hos.tvboxnow.com肉桂粉  3g
6 V; \7 ~4 I8 c9 ktvb now,tvbnow,bttvb鹽 適量
# H  b" L+ E: `牛奶 60g
& {2 ]! q: L: D, r/ l( C藍莓 適量
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6 x5 _& P4 o( q1 P" u步驟: 公仔箱論壇! T- }1 ^/ A% ~& B; ~& U
(1) 將麵粉, 肉桂粉和泡打粉混合篩勻, 加鹽tvb now,tvbnow,bttvb$ \1 x- {- d2 m! N' }$ E% f# z
(2) 將牛油與黃糖混合打至溶解; 蛋液分三次加入, 打至完全混合. + ]0 f# p% c0 v5 u" k# `3 L3 G
(3) 將1/2份麵粉混合物加入拌勻, 添牛奶拌勻, 再加入剩餘的麵粉混合物拌勻, 最後加入藍莓.
9 W, u9 J/ `4 m8 ~' B& W+ }. @os.tvboxnow.com(4) 用湯匙將材料放入鬆餅紙模.  (用其他鬆餅模亦可), |8 g4 p7 v6 p9 n: T
(5) 放入已預熱之170度焗爐, 焗23-25分鐘即可.  

carmen_girl

i like eating this kind of muffin..taste good..thank you