:onion14: 朱古力凍餅:onion14: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q- U2 V6 V6 Y0 {
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餅底材料:
: n! s& @9 C/ b( y5 @$ a( gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油(溶液) 40克
& s; c; f* c7 ~( X2 A8 xos.tvboxnow.comOREO餅 150克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S' F- c) L' K" y' h
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材料:8 s: E( J/ ~+ `! [- S( ?5 `
朱古力 200克公仔箱論壇3 \5 s, U. g( A3 R
幼砂糖 70克 os.tvboxnow.com! W, A9 n, B7 }6 M4 Q
牛油 175克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d$ R$ F+ i4 \9 n, \6 ]0 {) ?
水 40克 公仔箱論壇: {% h/ e1 B7 D" Q3 s' V- D4 k
蛋黃 2隻公仔箱論壇% t1 G; K, s* a) f9 s: M% Z- l2 }! p
雀巢朱古力粉 40克tvb now,tvbnow,bttvb0 i2 Z. c* Y B! D& X
忌廉 450克 os.tvboxnow.com' K9 C, G9 \; d4 T$ [* o
魚膠片2塊(大約10克)
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製法:tvb now,tvbnow,bttvb3 `5 _% p- i) x! x/ }4 M
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1.(餅底): OREO餅壓碎與室油牛油混合，壓在模底。
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& K1 M! s' S5 r2.將魚膠片浸凍水後，以熱水座溶。
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$ [% H$ L# h- \3.座溶朱古力後加牛油。os.tvboxnow.com A) z) f' {/ l% O
: H+ H6 b1 K2 h1 ~6 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.蛋黃打起至淡黃色。
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) ~6 y; G7 n/ n$ {os.tvboxnow.com5.幼砂糖加水至糖煮溶，撞入蛋漿。
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6.將忌廉打至8成企身。4 i c# F/ o. a
5 b; R3 O, {" z0 }2 wos.tvboxnow.com7.將朱古力漿入旦黃後加朱古力粉，魚膠水，最後拌入打起淡忌拌勻，倒進羔盤雪入冰箱。
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8.雪至硬身後甩模，食前放室溫10分鐘，以便容易切開 。 |
發表於 2007-10-8 09:55 AM
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