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# n. `6 s1 W5 w" b# v$ [: Ios.tvboxnow.com餅底材料:
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OREO餅 150克9 w, b) Z; b' B* v+ [/ N/ E0 p
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$ t) d) p6 V8 @, I b( f$ [7 u# ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。朱古力 200克os.tvboxnow.com* [6 Q8 S) c! e: T
幼砂糖 70克 0 W0 Y: e6 _; Z! n6 O
牛油 175克 os.tvboxnow.com# Y8 W" F ?# L
水 40克 公仔箱論壇* o1 j' c3 i+ P/ r
蛋黃 2隻
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* q6 f# o! `! i+ N. a7 j( U* p6 N" K忌廉 450克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q7 h' Y' T3 `# u1 f
魚膠片2塊(大約10克)+ N& @1 N0 D& S& n8 G( f" w
1 I! V" h6 D! C% xtvb now,tvbnow,bttvb製法:2 l2 q! i% n( ?& Z" o) V M* T
7 ^- P3 c2 i6 H/ I- s' A1.(餅底): OREO餅壓碎與室油牛油混合，壓在模底。
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2.將魚膠片浸凍水後，以熱水座溶。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w0 D# a# |, ~0 s
9 C! S6 n4 B& J5 z6 O7 L3.座溶朱古力後加牛油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y$ X$ b" Q; y$ S
. m# j+ J$ x& P4 Itvb now,tvbnow,bttvb4.蛋黃打起至淡黃色。
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5.幼砂糖加水至糖煮溶，撞入蛋漿。
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6.將忌廉打至8成企身。5 H; _, O9 y a
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7.將朱古力漿入旦黃後加朱古力粉，魚膠水，最後拌入打起淡忌拌勻，倒進羔盤雪入冰箱。
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8.雪至硬身後甩模，食前放室溫10分鐘，以便容易切開 。 |
發表於 2007-10-8 09:55 AM
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