[甜品] 檸檬布丁

marcus0828

檸檬布丁
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【材　料】 . C9 Y+ n7 n/ q% r. _) G公仔箱論壇
果凍粉	15公克 ! ]: A' G2 o2 e: O+ k& S. p0 |
鮮奶	973公克 7 U# @7 s( F; x* E6 kos.tvboxnow.com
細砂糖	87公克7 p* I6 j+ \. @0 N. s- y
檸檬汁	29公克6 P; j/ x/ C, K4 ?

【做　法】

1.將鮮奶、細砂糖、果凍粉一起放入鍋內，加熱煮至80℃左右後熄火。

2.在作法1中加入檸檬汁拌勻後倒入模型中，再放入冰箱冷藏即可。