材料
+ O" [( }2 q @. K: Q3 Z/ O! u+ N* S梨（去皮） 1個、紅酒 3杯、水 1杯、糖 5湯匙、肉桂粉 1茶匙、八角 2粒、意大利軟芝士（ Mascarpone Cheese） 2湯匙、朱古力醬/糖粉各少許、呍呢拿油 2茶匙os.tvboxnow.com0 z/ S& B% X2 c( a/ F u
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做法
: Y) F3 B6 w+ S9 \1.煲中下梨、紅酒、水、糖、肉桂粉、八角，以細火煮 1 1/2小時至梨變成深紅色，先上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a$ H9 C0 [- b- A1 a
* I5 i: k- p. y9 M公仔箱論壇2.意大利軟芝士混入糖粉及呍呢拿油，放在梨邊，飾以朱古力醬即成。
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/ v+ |0 {, e9 Q0 v6 T7 A貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z2 ?( f" \* j( S0 {3 E2 ]
煮梨其間，要間中轉一轉梨身，令其上色均勻。 tvb now,tvbnow,bttvb; t2 N4 M! j# C _
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發表於 2011-9-24 06:22 AM
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