材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r% B/ G2 ^- Q5 s* t1 n
芋頭半斤、帶子 8粒、沙茶醬 2茶匙、生粉適量、鹽/胡椒粉各少許、蛋漿 1隻/ X1 V! ?6 n! D; J# b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ]5 b& d2 J0 b$ ~/ v/ w; @
os.tvboxnow.com& V$ H& B( P' X
做法
c T7 V* o9 B1.芋頭切片，隔水蒸熟，搓成茸後加沙茶醬再搓勻。os.tvboxnow.com: \/ x9 f& A% `7 X; N
os.tvboxnow.com& E5 l/ P& q& I% G
2.帶子抹少許鹽及胡椒粉略醃。
- W. g6 H& G. I( ~5 D3 S8 {1 f公仔箱論壇2 n U3 Q- U" {9 N8 ~& M
3.雙手沾上適量生粉，將芋茸搓成圓塊，放上帶子，蓋上另一塊芋茸，完全包裹帶子，搓成圓餅狀。公仔箱論壇0 F' _1 f0 ~% U) p3 e, j0 p, ~$ H
tvb now,tvbnow,bttvb, P. i0 f* K. l2 Z1 e& W0 E
4.芋餅放入預熱至 200℃焗爐，焗 20分鐘後，掃上蛋漿，再焗 3至 5分鐘至轉色，取出上碟即成。
4 q% _* @! [* {1 B6 {! Y9 ktvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com) z' Y ?; p* z% W( l6 y3 l
4 K1 p2 ?5 M( b) ?貼士tvb now,tvbnow,bttvb8 U" l3 }4 e8 h' K& Q% H! {
雙手先沾生粉，芋茸便不會黐手。 os.tvboxnow.com0 P6 ^) v0 Z# @/ ~8 B% I
|
發表於 2011-9-22 06:18 AM
| 