材料
5 t" g, _2 H! \4 _$ Q8 ^+ H- U公仔箱論壇芋頭半斤、帶子 8粒、沙茶醬 2茶匙、生粉適量、鹽/胡椒粉各少許、蛋漿 1隻os.tvboxnow.com. J* S: U" m4 ~% @! G6 e
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, @' y9 ~0 X4 s& W! v+ ^* Z* T7 y做法
/ e; @) z$ X% a; d% s l C8 D l1.芋頭切片，隔水蒸熟，搓成茸後加沙茶醬再搓勻。
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8 B5 w3 J# Y4 ]1 Tos.tvboxnow.com2.帶子抹少許鹽及胡椒粉略醃。
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1 l4 s7 w, d3 N- U- o; N3.雙手沾上適量生粉，將芋茸搓成圓塊，放上帶子，蓋上另一塊芋茸，完全包裹帶子，搓成圓餅狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b3 b: _; f: F8 J$ W; `0 C
4 h% [. `# _4 v5 O' B4.芋餅放入預熱至 200℃焗爐，焗 20分鐘後，掃上蛋漿，再焗 3至 5分鐘至轉色，取出上碟即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G2 y0 p3 p% v7 o0 D) D. B
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雙手先沾生粉，芋茸便不會黐手。 公仔箱論壇! f7 |0 }; i, e: F
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發表於 2011-9-22 06:18 AM
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