材料
2 I; u- F6 b% BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋頭半斤、帶子 8粒、沙茶醬 2茶匙、生粉適量、鹽/胡椒粉各少許、蛋漿 1隻
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, G5 Y, f$ I& ]; c/ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法& L8 O- _3 t$ ~; O
1.芋頭切片，隔水蒸熟，搓成茸後加沙茶醬再搓勻。; S- N8 R0 L; E+ f, f) H$ D
( ]! I' p5 s* |5 S( _/ T& a. d/ ]tvb now,tvbnow,bttvb2.帶子抹少許鹽及胡椒粉略醃。
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3.雙手沾上適量生粉，將芋茸搓成圓塊，放上帶子，蓋上另一塊芋茸，完全包裹帶子，搓成圓餅狀。& {1 L( g# X3 Q) V4 z
/ }2 ]0 t8 n! f& _8 e/ A" e8 [os.tvboxnow.com4.芋餅放入預熱至 200℃焗爐，焗 20分鐘後，掃上蛋漿，再焗 3至 5分鐘至轉色，取出上碟即成。
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雙手先沾生粉，芋茸便不會黐手。 公仔箱論壇5 ]1 k9 H" w, H7 H& i) o
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發表於 2011-9-22 06:18 AM
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