材料公仔箱論壇# K, g3 T( v, Z3 ]3 p& D( f) l
洋葱 1個、蒜頭 4個、紅辣椒（去籽切絲） 1條、冰/水各 4杯、芫荽（切碎） 3棵、虎蝦 5隻、砂糖/白醋各 4茶匙, p: B+ t) ]! z0 n P6 j+ X8 _- u
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: z+ `! `* I5 [/ J! Z% s$ O公仔箱論壇做法" }# U& m3 u& z% O7 g1 v5 Q
1.攪拌器內加入 2杯水、 2杯冰及蒜頭攪拌成茸，隔走水份，取蒜茸備用。
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2.在攪拌器內加入 2杯水、 2杯冰及洋葱，隔走水份，取洋葱茸，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q; `" S3 l. c2 Q
% ]+ j/ N$ Z7 b0 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將蒜茸、洋葱茸、白醋、砂糖攪勻，放雪櫃雪凍備用。
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- e7 O: L, L2 k8 [5 _" s4.煮滾水後，放虎蝦灼熟，盛起浸冰水過冷河。公仔箱論壇! ~) s; j5 \; [
: w9 A# }' J2 z4 ^/ L. nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.虎蝦開半後去其腸後上碟，淋上（ 3），再以紅辣椒及芫荽作裝飾即成。
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貼士
8 Q- N, R. E4 ]4 ]公仔箱論壇虎蝦要以大火灼熟，不然肉會變霉。另外，蝦灼熟後過冷河，蝦肉會更爽口。
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發表於 2011-9-22 06:16 AM
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