[美食介紹] 煉奶溝沙律無水標

d82622

蔬果沙律容易出水，每當混合沙律醬後，不消幾分鐘，沙律已經可以變成一碗雜果忌廉湯，要減少蔬果的水份，其實很簡單，只要先用鹽將蔬果水份逼出，然後溝入煉奶，食前加上吸水的雞蛋、香蕉等，沙律自然唔再水汪汪。
0 J, W; `: |% `% B( mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.逼出水os.tvboxnow.com4 m  N. `) s; q7 ]  A! u) N4 a
先將西芹、青瓜用鹽醃約 15分鐘，逼出水份。
3 `" a2 P& d3 ?4 Z( q, Z 公仔箱論壇6 f( V/ k9 ]8 b6 {
放大圖片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X6 G: U7 W* {/ ~; }/ u( F5 _
os.tvboxnow.com& |; `0 R3 F4 F/ ?- O
2.加煉奶
  }+ K1 f" d# z7 W6 H" i9 v公仔箱論壇加沙律醬時，順道混入少許煉奶，減少出水。
' _) q' u0 V" C" w4 g& x  { os.tvboxnow.com/ G! @4 p! Y0 j% Z% f% O
2 e. {7 @4 ~. o2 t. M
& P. F% b& ]5 i2 A
5 C! j" y; d; v9 a8 @  k5 O
放大圖片 公仔箱論壇7 a" H: o' h3 ?9 J" v. U$ ?1 ~) \% \
公仔箱論壇' M. a+ P/ j) h6 T+ _& b
3.放香蕉
5 b& S0 c, e5 Y# E( ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。按個人喜好加入吸水的食物，如香蕉、雞蛋、牛油果等。