[美食介紹] 煉奶溝沙律無水標

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蔬果沙律容易出水，每當混合沙律醬後，不消幾分鐘，沙律已經可以變成一碗雜果忌廉湯，要減少蔬果的水份，其實很簡單，只要先用鹽將蔬果水份逼出，然後溝入煉奶，食前加上吸水的雞蛋、香蕉等，沙律自然唔再水汪汪。 . @/ y6 X6 f7 g! e8 i
1.逼出水
- |" Q/ `" t' a& I. K9 M2 K" Wtvb now,tvbnow,bttvb先將西芹、青瓜用鹽醃約 15分鐘，逼出水份。: ~) c7 Y+ Y. Q2 ^/ n

$ z2 y. h; V' {% P  z( ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。放大圖片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v% Y0 O' {1 C6 Y* ~* `8 Z# Z% F/ r
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2.加煉奶
4 Q9 h4 A# F& v7 k4 }: a2 P加沙律醬時，順道混入少許煉奶，減少出水。
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3.放香蕉
4 K  t' l8 e" Pos.tvboxnow.com按個人喜好加入吸水的食物，如香蕉、雞蛋、牛油果等。