[美食介紹] 煉奶溝沙律無水標

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蔬果沙律容易出水，每當混合沙律醬後，不消幾分鐘，沙律已經可以變成一碗雜果忌廉湯，要減少蔬果的水份，其實很簡單，只要先用鹽將蔬果水份逼出，然後溝入煉奶，食前加上吸水的雞蛋、香蕉等，沙律自然唔再水汪汪。 公仔箱論壇; p5 X: g4 W: [; `" g: [; k8 P* E" h
1.逼出水tvb now,tvbnow,bttvb& K# z9 s: O7 [8 M
先將西芹、青瓜用鹽醃約 15分鐘，逼出水份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u) J  Y" q7 ~7 t, Z% z

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9 e9 H, v% o6 q2 \, k! U1 Gtvb now,tvbnow,bttvb加沙律醬時，順道混入少許煉奶，減少出水。公仔箱論壇+ ]# q; Z6 M2 T, T0 p( d

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3.放香蕉
0 E& @6 X! e" d) ]" Z# E: ?% M$ ^0 @tvb now,tvbnow,bttvb按個人喜好加入吸水的食物，如香蕉、雞蛋、牛油果等。