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西红柿炒西兰花 tvb now,tvbnow,bttvb) ~# c5 u3 \( ^% ~0 ]
准备时间：3分钟 烹饪时间：8分钟 公仔箱論壇; `( x2 N1 j/ Q, L; u: s0 w
特色：谁说红配绿不好看？红绿相间的得当，照样眼前一亮，营养丰富的西红柿和同样营养丰富的西兰花配在一起，让人很有食欲，而且酸酸的很开胃呢。 公仔箱論壇0 J& t, ?0 r5 i2 d* I; c
用料：西红柿 2个 西兰花 2棵 公仔箱論壇% P# @ V( v5 S% T. K* F. u
油、盐、鸡精 适量 + S% `3 S( V5 o0 }
做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P7 }0 y4 B, M0 _* C2 G$ Q
1. 西红柿洗净，去皮，切成半月状。
9 S0 n: E$ }4 n2 q/ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2. 西兰花洗净并掰成小朵。
2 d* B( i; J4 s! A f公仔箱論壇 3. 炒锅入油烧至6分热时倒入西兰花和西红柿，加入适量盐和鸡精，炒熟即可。
3 o6 Y) t" [+ d 小贴士： tvb now,tvbnow,bttvb: G+ z6 P5 [# v) p0 m+ o
1. 西红柿经开水烫后更容易去皮。
* ]9 t0 X! s, g1 t! e$ T7 Y# `" }# Nos.tvboxnow.com 2. 这道菜富含维生素，又不会使人发胖，是美容减肥的佳品。
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5 K. l+ y& h: n: ?+ S: x1 D白菜鸡肉粉丝包 8 W3 G& u$ g( V: ~6 T6 r; B0 X; E
; y5 a( Z7 x+ C# z( A! J8 t. O6 [公仔箱論壇 准备时间：10分钟 烹饪时间：15分钟 tvb now,tvbnow,bttvb- u+ P: W& `; T: o: A
特色：卡路里少少，滋味浓浓，营养多多。用来做早餐真是太合适不过了。装在便当里，带到公司里去，必定让同事艳羡一把！ tvb now,tvbnow,bttvb3 u/ t+ S8 g; b9 C
用料：鸡胸肉 100g 胡萝卜 1根 粉丝 50g tvb now,tvbnow,bttvb, C+ }: n4 \0 y( H. [% O6 j- u
白菜叶 适量 葱 1根 姜 1块 酱油、盐 适量 os.tvboxnow.com. V2 W5 W2 B" {: C4 r# d
做法：
8 }) b3 b# m. r; \ d2 A& i 1. 将鸡胸肉剁碎，葱切细，姜切末。把鸡肉加入葱、姜末后倒入盐和酱油调味。
, |+ |3 W; l! P0 D, s% n0 Aos.tvboxnow.com 2. 将胡萝卜切成丝，粉丝泡软，与鸡肉拌在一起。 公仔箱論壇2 W" q) K x0 {' Y7 y
3. 选择叶子较大的几片白菜叶，洗净后用开水烫一下，平铺。
: u( O) b" N- }. s, Y" S! { 4. 再将上述已经拌好的馅料铺在菜叶上，卷好。可用香菜叶或者葱叶将其系住包紧。
6 I. f, j: T/ I' m; G ` 5. 放在平底锅里煎熟即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y4 W# [- v+ s" w" w
小贴士： tvb now,tvbnow,bttvb$ j# Q& t* \, h o$ o& D8 K
1. 如果口味稍重，可以将葱、姜末加点酱油做成汁，用白菜鸡肉卷蘸着吃，味道也不错的。 os.tvboxnow.com9 h u. ~$ D; A& r* \
2. 大白菜可以用卷心菜或者生菜代替。 公仔箱論壇" Q/ I9 q, d$ ]/ k3 O
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/ }1 l, J$ l$ a9 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。丰收的田园
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" q, t& V9 M6 Y4 W! qos.tvboxnow.com准备时间：15分钟 烹饪时间：2分钟 os.tvboxnow.com5 w, v. `' }* b$ b
特色：简单又方便，爽脆有营养，风味随意调，吃完了以后呼吸空气都觉得清新了。
4 G. x4 t4 D, x N- oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 用料：黄瓜 1根 菜花 1/2棵 熟花生米 少许 os.tvboxnow.com Q- R& O" p6 B1 l0 Q
盐 1茶匙（5g） 鸡精 1茶匙（5g） 香油 1茶匙（5ml） 生抽 1茶匙（5ml）
/ _8 B2 ^4 n* `* Q( u X: tos.tvboxnow.com 做法：
. B, o9 C' r" D8 @& Y& M2 jos.tvboxnow.com 1. 黄瓜洗净切片。菜花掰成小朵，然后用开水烫熟。
& y4 G8 A3 O+ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2. 盐、生抽、鸡精、香油用一个小碗搅拌均匀做成味汁。
( W" t! L: Y' Btvb now,tvbnow,bttvb 3. 把黄瓜片、菜花、花生米用调味汁拌起来，放多少就看你自己的口味了。 os.tvboxnow.com6 [& I! t& ?* _8 j+ I" d
小贴士：
4 n. Z( G1 o( @9 y$ T( {; Stvb now,tvbnow,bttvb 1. 把调料用小碗装了提前搅拌均匀，是避免吃的时候吃到没有融化的盐和鸡精。懒归懒，但这步可别省。 os.tvboxnow.com: n1 s7 `/ f0 {# k, j% T) ]
2. 熟花生米可以自己炸，也可以去超市选购人家已经炸好的，更可以用松子、开心果、榛子仁、腰果等干货替代。
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% ?9 d. P9 i3 X7 los.tvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb# c4 @% ~# t" r! E
迷你无边PIZZA 公仔箱論壇8 Y# N- Z' L$ `9 Q" Z
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特色：想吃PIZZA了，但需要烤箱，和面，买无数的用料……想想就害怕。忍忍吧？当然不！懒人自然也有解决的办法。
! S( o! p5 u$ c; y 用料：片状饼干 若干片 西红柿 1/2个 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h" b9 N6 q5 Y
青椒 1/2个 片装奶酪 若干片
p+ y! z' K2 G公仔箱論壇 做法：
( G+ w- @* B+ T! q! Wos.tvboxnow.com 1. 首先将蔬菜进行加工：西红柿切成片或者丝，青椒、胡萝卜切丝，片装奶酪切丝。 os.tvboxnow.com7 r7 c) k# P! N5 ~ E X
2. 把饼干平铺在盘中，将蔬菜粒均匀地撒在上，再把奶酪丝小心地放在蔬菜粒上。最后将准备好的自制比萨放入微波炉中加热1分钟，看到奶酪融化即可。 os.tvboxnow.com# V; s/ F5 l2 \0 n$ ]' l
3. 吃的时候用手直接拿着吃，小心奶酪烫哦！
' i9 Y# j* k8 Y# i. v. S. T- F公仔箱論壇 小贴士：
* S! {% H# {1 y+ z: K o 除了上述蔬菜，你可以用任意你喜欢的用料铺在饼干上，比如火腿、虾仁等，开动脑筋，创意的无边PIZZA诞生于你的手中！
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; W9 F/ s3 W# }! jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 G& |) c9 J3 R1 w9 g( z公仔箱論壇 7 M7 S1 F$ y9 `
红烧大排 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 z6 u$ U. ~5 ]6 m, n6 A U
4 E# p) g" g/ u& ~! N& n1 Mos.tvboxnow.com准备时间：8分钟 烹饪时间：30分钟
1 Y# j$ u" e2 [0 O. z 特色：吃一顿美味的排骨是许多人，尤其是懒人的愿望。解馋过瘾、味道甜咸、异香扑鼻、很大块的大排更是排骨中的美味，快来尝尝吧。
, Y/ {6 c5 m; e$ d- @* Qos.tvboxnow.com 用料：猪大排 2块 盐1茶匙（5g） 白砂糖2茶匙（10g）
8 \( }+ U/ _( F* S4 d 鸡精1茶匙（5g） 红椒 1/2个 老抽 1汤匙（15ml）
; O4 P) `2 C# `* y9 c5 J& Los.tvboxnow.com 葱、姜、蒜 适量 腰果 50g
/ D: D* p5 n6 G7 H 做法：
6 b# E. c: V8 v1 F% m$ ttvb now,tvbnow,bttvb 1. 大排洗净，晾干后放入盘中，再加入各种调料，腌一会。 os.tvboxnow.com: q% r& U9 `, M* R4 k+ O
2. 锅里烧热油，把大排放进去煎，煎香两边。
) V, P( [9 H1 m4 i- f) r3 B 3. 再烧热一部分刚才煎大排留下的油，将葱粒、姜片、蒜加入翻炒一下，放入煎好的大排，再放一些老抽用来上色，加糖，放凉水将大排几乎淹没。
0 V; }) V) f7 I, z 4. 开中火煮10分钟，然后开大火收汁，汁收的差不多的时候投入腰果（没有腰果，花生米也行），再略等一会即可。多出来的汁可以留着下面条，可好吃啦！
: p9 J$ X4 K- S, ~/ u6 m" H! |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 小贴士： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U b: t4 P; n* {
如果你有比较多的时间，把大排洗净后，要平铺在砧板上，用刀背沿着其边缘从左至右均匀拍打，纵向拍打完后再横向拍打一遍；然后把大排翻个身，再斜向拍打一遍。这样操作的目的，是把大排肉质全部拍薄打松，烹饪起来既容易入味，又可保持肉质鲜嫩。 |
發表於 2007-10-6 11:42 AM
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