' F1 z* R; Z2 ~; z$ vtvb now,tvbnow,bttvb西红柿炒西兰花 tvb now,tvbnow,bttvb. {! i4 h+ R$ T$ N# p& Y) B
准备时间：3分钟 烹饪时间：8分钟 ' y& f1 u( R# N# C4 Y4 p
特色：谁说红配绿不好看？红绿相间的得当，照样眼前一亮，营养丰富的西红柿和同样营养丰富的西兰花配在一起，让人很有食欲，而且酸酸的很开胃呢。
8 J* u" V O2 n% {; H" e 用料：西红柿 2个 西兰花 2棵
) R9 `3 ~# a( ]; R8 R 油、盐、鸡精 适量
+ d- p1 ~; g: f5 Z, uos.tvboxnow.com 做法：
# U! r* E! F' ^- e! X5 w' ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1. 西红柿洗净，去皮，切成半月状。 os.tvboxnow.com K+ ?2 h' |$ a9 t% W1 |! D
2. 西兰花洗净并掰成小朵。
. n+ C/ {) S* ?1 itvb now,tvbnow,bttvb 3. 炒锅入油烧至6分热时倒入西兰花和西红柿，加入适量盐和鸡精，炒熟即可。
4 H2 U+ B2 a/ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 小贴士：
9 j6 h; { j0 n p6 m) q3 ]tvb now,tvbnow,bttvb 1. 西红柿经开水烫后更容易去皮。
9 W) i t6 b/ A' \ 2. 这道菜富含维生素，又不会使人发胖，是美容减肥的佳品。 os.tvboxnow.com' i5 e: d% `! C5 D/ b' I' r# j+ E
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0 x0 h& ?: j$ G1 d) N4 u( kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白菜鸡肉粉丝包 tvb now,tvbnow,bttvb3 o/ B2 u3 Y' }3 S8 d5 z3 N
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准备时间：10分钟 烹饪时间：15分钟 公仔箱論壇6 U- r/ f& a; T) g5 X0 h
特色：卡路里少少，滋味浓浓，营养多多。用来做早餐真是太合适不过了。装在便当里，带到公司里去，必定让同事艳羡一把！
, c2 n+ D2 ?3 q 用料：鸡胸肉 100g 胡萝卜 1根 粉丝 50g
7 j7 L0 a) }7 Z; g. K$ K- X 白菜叶 适量 葱 1根 姜 1块 酱油、盐 适量
8 W! Q" i# _ ?0 D, o: _& _os.tvboxnow.com 做法：
# q/ l1 _8 ]! D4 D7 l- dos.tvboxnow.com 1. 将鸡胸肉剁碎，葱切细，姜切末。把鸡肉加入葱、姜末后倒入盐和酱油调味。
3 g3 u$ J% t% R# K& A7 O 2. 将胡萝卜切成丝，粉丝泡软，与鸡肉拌在一起。 / c# F2 p- v+ l5 h) Y
3. 选择叶子较大的几片白菜叶，洗净后用开水烫一下，平铺。 os.tvboxnow.com1 w; ?3 H! Y# m8 n7 e$ a& r/ D
4. 再将上述已经拌好的馅料铺在菜叶上，卷好。可用香菜叶或者葱叶将其系住包紧。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c( x8 I' Q; q8 U6 f
5. 放在平底锅里煎熟即可。 公仔箱論壇/ a v3 A! Y% l1 h) W
小贴士： tvb now,tvbnow,bttvb, z0 }, A* g7 @( a* ~" Q
1. 如果口味稍重，可以将葱、姜末加点酱油做成汁，用白菜鸡肉卷蘸着吃，味道也不错的。
5 @# |1 t1 C. y D 2. 大白菜可以用卷心菜或者生菜代替。 ) s* ~+ e, _3 Q, ^" J& X
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4 }+ \& Y; c+ x0 J# p4 W3 D% p! G公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c1 A8 _/ M# f! W3 |2 P4 g
丰收的田园
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7 V! N* _' Q- A) W: _公仔箱論壇准备时间：15分钟 烹饪时间：2分钟 , j* a8 V" D! ^ J7 R- x9 a
特色：简单又方便，爽脆有营养，风味随意调，吃完了以后呼吸空气都觉得清新了。 # R# i( L- ^: [) g& K7 ?
用料：黄瓜 1根 菜花 1/2棵 熟花生米 少许 " a' A O; N, F
盐 1茶匙（5g） 鸡精 1茶匙（5g） 香油 1茶匙（5ml） 生抽 1茶匙（5ml）
1 R3 |* t5 n1 h0 a# i+ d# ?: v 做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J l' l% z9 `, Q2 q
1. 黄瓜洗净切片。菜花掰成小朵，然后用开水烫熟。
- a, K4 N1 l6 r; z! R) Ytvb now,tvbnow,bttvb 2. 盐、生抽、鸡精、香油用一个小碗搅拌均匀做成味汁。
9 J# r( K8 ^ W* b: Utvb now,tvbnow,bttvb 3. 把黄瓜片、菜花、花生米用调味汁拌起来，放多少就看你自己的口味了。
& P1 A/ F+ I* |# U- ` S 小贴士：
2 y9 N/ ^" Y, e( T& v; [公仔箱論壇 1. 把调料用小碗装了提前搅拌均匀，是避免吃的时候吃到没有融化的盐和鸡精。懒归懒，但这步可别省。
* D' n7 k$ z8 E/ H3 j+ C: J' _! ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2. 熟花生米可以自己炸，也可以去超市选购人家已经炸好的，更可以用松子、开心果、榛子仁、腰果等干货替代。
2 G6 k( Q" U& r" d) Z& wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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迷你无边PIZZA
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特色：想吃PIZZA了，但需要烤箱，和面，买无数的用料……想想就害怕。忍忍吧？当然不！懒人自然也有解决的办法。 9 v5 g4 g& s* V2 [, d, V4 \
用料：片状饼干 若干片 西红柿 1/2个 , h/ {( e5 C4 q P2 k5 e! T
青椒 1/2个 片装奶酪 若干片
$ U' B6 p; v7 p O. u8 @' E) ?' \tvb now,tvbnow,bttvb 做法： 5 H2 p2 w# R/ o! u+ Z: }, i
1. 首先将蔬菜进行加工：西红柿切成片或者丝，青椒、胡萝卜切丝，片装奶酪切丝。
! x0 L' M& o3 D2 O, x( ^) ~ 2. 把饼干平铺在盘中，将蔬菜粒均匀地撒在上，再把奶酪丝小心地放在蔬菜粒上。最后将准备好的自制比萨放入微波炉中加热1分钟，看到奶酪融化即可。 tvb now,tvbnow,bttvb( H8 v9 L' p, Y$ I& Q0 o9 k
3. 吃的时候用手直接拿着吃，小心奶酪烫哦！
4 b5 [( m/ h3 A% P, I! w: L8 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 小贴士：
- S7 W8 ?( w4 I5 ptvb now,tvbnow,bttvb 除了上述蔬菜，你可以用任意你喜欢的用料铺在饼干上，比如火腿、虾仁等，开动脑筋，创意的无边PIZZA诞生于你的手中！
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5 w7 Q `7 s/ Z( ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。红烧大排 ) J9 D W& \8 V- H$ ^
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准备时间：8分钟 烹饪时间：30分钟
+ w! [' m. Z5 \tvb now,tvbnow,bttvb 特色：吃一顿美味的排骨是许多人，尤其是懒人的愿望。解馋过瘾、味道甜咸、异香扑鼻、很大块的大排更是排骨中的美味，快来尝尝吧。 tvb now,tvbnow,bttvb& c& X1 o" Q. K) X1 B: A2 G( w
用料：猪大排 2块 盐1茶匙（5g） 白砂糖2茶匙（10g）
' M. @" d4 `$ ]* ]9 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 鸡精1茶匙（5g） 红椒 1/2个 老抽 1汤匙（15ml） 公仔箱論壇( a$ m5 ]" A' ?" r
葱、姜、蒜 适量 腰果 50g
# x$ v5 e [4 Y$ Yos.tvboxnow.com 做法：
C; U8 k8 Y, t& k+ f9 @7 w" n$ U 1. 大排洗净，晾干后放入盘中，再加入各种调料，腌一会。
7 `' r* @( z7 R2 W, d8 l 2. 锅里烧热油，把大排放进去煎，煎香两边。
4 Q& Q6 a0 E: g' N9 i% K9 P6 k 3. 再烧热一部分刚才煎大排留下的油，将葱粒、姜片、蒜加入翻炒一下，放入煎好的大排，再放一些老抽用来上色，加糖，放凉水将大排几乎淹没。
6 z# L2 X( p1 S* g( p8 f公仔箱論壇 4. 开中火煮10分钟，然后开大火收汁，汁收的差不多的时候投入腰果（没有腰果，花生米也行），再略等一会即可。多出来的汁可以留着下面条，可好吃啦！ 公仔箱論壇0 r7 w: J$ h! ^8 a, t! ~% e
小贴士： os.tvboxnow.com$ D# S, J% Q2 |
如果你有比较多的时间，把大排洗净后，要平铺在砧板上，用刀背沿着其边缘从左至右均匀拍打，纵向拍打完后再横向拍打一遍；然后把大排翻个身，再斜向拍打一遍。这样操作的目的，是把大排肉质全部拍薄打松，烹饪起来既容易入味，又可保持肉质鲜嫩。 |
發表於 2007-10-6 11:42 AM
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