材料
" S, g: d. C& X' j$ K. X( |& p+ T乾木耳（浸水） 1朵、豆腐 1磚、薑（切片）少許、大豆芽 200克、乾金針（浸水） 40克、雞湯 500毫升
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb4 s, Z! ]$ _; p7 U6 |
鹽半茶匙、胡椒粉/糖各少許# F) s% f, \( q/ D0 W0 k* @& h" W
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公仔箱論壇- m+ @ b$ X' N3 H1 a
做法
; z9 z- }2 y0 O" Los.tvboxnow.com1.木耳切片，備用；豆腐切塊，備用。公仔箱論壇: J! q5 G' C( |+ p/ K" Q1 w
# O( Z+ V3 H. Los.tvboxnow.com2.開中火下油，爆香薑片，下雞湯、木耳、金針、豆腐、大豆芽。9 m1 M( G! Z" q' _9 {3 |
0 q8 b. ~" v2 a- _3.轉細火，煮滾 15分鐘，下鹽、胡椒粉、糖，盛起即成。
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發表於 2011-9-15 06:21 AM
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