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[中式食譜] 四物湯

材料, p; ~5 l7 J' O# R2 e3 I
乾木耳(浸水) 1朵、豆腐 1磚、薑(切片)少許、大豆芽 200克、乾金針(浸水) 40克、雞湯 500毫升
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調味料
& t2 h  z3 i" T! v$ @* Z公仔箱論壇鹽半茶匙、胡椒粉/糖各少許
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1.木耳切片,備用;豆腐切塊,備用。
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2.開中火下油,爆香薑片,下雞湯、木耳、金針、豆腐、大豆芽。
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* V5 _6 l& ]: i% Otvb now,tvbnow,bttvb3.轉細火,煮滾 15分鐘,下鹽、胡椒粉、糖,盛起即成。
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