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馬友鹹魚頭（切件） 1個、薑片 3片、大白菜（撕開） 2棵、豆腐（切件） 1磚、水 500毫升、紹興酒 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; W7 E% z# M7 t* D& N3 x
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8 r( _/ D# d5 d1 I& r2 {6 u* g9 [公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y8 w! H8 {# ^- k
1.鹹魚頭洗淨，瀝乾備用。os.tvboxnow.com& q6 M( r o9 U0 g* o& u" e# E
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2.開大火，燒熱鑊下油，爆香薑片和魚頭，下紹興酒，轉大火，下水，滾起時收慢火，下大白菜，煮約 30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O! L7 {& n1 N8 ]! K3 R
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3.放豆腐，待水滾時盛起，即成。
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' f$ o1 T5 o2 ^( Y; vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。先將鹹魚和薑一起滾至熟透，能減淡其鹹味，使更易入口。tvb now,tvbnow,bttvb8 @8 K& _* T6 P
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發表於 2011-9-15 06:20 AM
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