材料
6 C7 r! R+ Y/ W0 q南杏仁 380克、桂圓肉（已浸） 38克、銀耳 3朵、薏仁 76克、冰糖 2塊、水 8碗os.tvboxnow.com3 D$ `) e& ]' Y2 Z
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: ~0 `6 l5 O" ~& L6 Y4 ^做法
$ F- ?; ^. i1 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.薏仁泡水 4小時，備用。銀耳用溫水泡透，去硬塊，切成小朵，備用。os.tvboxnow.com5 `6 }2 }# } r. m6 h
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2.杏仁用 1碗水浸 1小時，連水加入攪拌機，按高速攪碎，用煲湯魚袋隔渣，取汁備用。公仔箱論壇; K* D, p9 S! A$ `2 K
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3.把杏仁渣倒進攪拌機中，加水 1碗，再用高速打一次，同樣用魚袋榨出杏汁備用。
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4.煲中加入杏汁和餘下 6碗水，加薏仁、銀耳和圓肉，以大火煲滾，加蓋，再收細火煲 45分鐘。公仔箱論壇/ Z: d/ O/ c8 t* V. a) q
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5.最後加入冰糖，煮至糖溶化即完成。 | n e7 b% G+ ?. w
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榨汁剩下的杏仁渣，可拿來做磨砂，磨完雙手會份外滋潤幼滑。
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發表於 2011-9-14 06:12 AM
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