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南杏仁 380克、桂圓肉(已浸) 38克、銀耳 3朵、薏仁 76克、冰糖 2塊、水 8碗
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' q" t* Y9 |' q9 O/ ctvb now,tvbnow,bttvb做法# `$ B, G( s* a: ]/ ^! z
1.薏仁泡水 4小時,備用。銀耳用溫水泡透,去硬塊,切成小朵,備用。
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: ^& u8 S* Q, U( W5 s6 F; ] J5 K, STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.杏仁用 1碗水浸 1小時,連水加入攪拌機,按高速攪碎,用煲湯魚袋隔渣,取汁備用。
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' Z, Q2 [) |* J, m* jos.tvboxnow.com3.把杏仁渣倒進攪拌機中,加水 1碗,再用高速打一次,同樣用魚袋榨出杏汁備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R$ @# L" m6 d
8 j$ o2 v) l$ B: m! w3 x公仔箱論壇4.煲中加入杏汁和餘下 6碗水,加薏仁、銀耳和圓肉,以大火煲滾,加蓋,再收細火煲 45分鐘。os.tvboxnow.com( v$ T1 c) o+ [* U2 \+ k2 f" F
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5.最後加入冰糖,煮至糖溶化即完成。
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貼士
1 a5 U# R3 o% J' L! {, g榨汁剩下的杏仁渣,可拿來做磨砂,磨完雙手會份外滋潤幼滑。
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