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[美食介紹] 蛋糕大變身 朱古力圍邊靚晒

交叉邊放大圖片
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唧斜紋
! R0 C+ _2 [1 Q. t- I) S2 xos.tvboxnow.com在長形膠片上打斜唧出朱古力漿。
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1 e# \' @8 o7 i" b1 `# R唧出交叉紋
  u3 t3 l3 Y# h朱古力漿以逆方向再唧成交叉狀。
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7 M( [5 X- A; q公仔箱論壇置室溫稍乾但未轉啞色前,圍在蛋糕,放雪櫃凝固後拆去膠片。公仔箱論壇/ r' q; p' [3 f5 j8 @/ \! Z

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刮朱古力紋# g2 D8 N2 n! z- h9 S6 C
在膠片上倒下朱古力漿,抹平,以木輪根掃出條紋。
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下白朱古力
* m* V% E+ D; B3 ?$ xos.tvboxnow.com倒下白朱古力,再以平頭刀抹平。
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同樣置室溫至略乾但未轉色前,圍在蛋糕邊,放雪櫃至凝固後拆去膠片即成。
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