材料
- `* H) |6 G: J! o" ~$ ~/ W0 R% \; F日式滑豆腐 30克、蟹子/素魚子醬各 2茶匙、香葱 2條公仔箱論壇' S/ t! H* K# [9 e1 y8 \5 l
7 e" u$ K: J+ `醬汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ], s+ E+ P7 F/ e) ?0 h4 w: B
日式滑豆腐/蓮子各 30克、無糖豆漿 800毫升、鹽/糖各少許、芡水適量0 `* P; V! |8 D% q1 J
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做法公仔箱論壇; M9 |, D- z- [% ^
1.開大火煲滾水，放蓮子煮熟後去心。
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3 t. g. M0 z' _# v% f6 Ytvb now,tvbnow,bttvb2.豆腐、蓮子及豆漿倒入攪拌器內打勻，隔渣，倒入煲內，以慢火煮約 10分鐘，加芡水，熄火，放糖及鹽，待凉。tvb now,tvbnow,bttvb& o, ^- U1 y6 G7 {0 E
0 N5 E# s1 a; m7 \6 T) Y* Vos.tvboxnow.com3.將豆腐打橫切半，以星形模切件，備用。
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4.豆腐醬倒上碟，放上豆腐，再加蟹子及素魚子醬，配香葱作裝飾即可。% Y# `7 Q) |" t# \& }2 m
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發表於 2011-9-12 06:09 AM
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