材料
; S0 b1 B0 ~' S: H& F9 ?7 p3 i日式滑豆腐 30克、蟹子/素魚子醬各 2茶匙、香葱 2條tvb now,tvbnow,bttvb j+ V/ B+ R: j3 p
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醬汁
6 U/ x' g4 d' K/ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日式滑豆腐/蓮子各 30克、無糖豆漿 800毫升、鹽/糖各少許、芡水適量% f' `0 E% y0 p' t, G8 D
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做法
9 V& `6 ?6 x* s% YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.開大火煲滾水，放蓮子煮熟後去心。公仔箱論壇1 o+ V- @4 B* W( h4 Q/ q. l
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2.豆腐、蓮子及豆漿倒入攪拌器內打勻，隔渣，倒入煲內，以慢火煮約 10分鐘，加芡水，熄火，放糖及鹽，待凉。os.tvboxnow.com5 @& h2 N) U* {+ H
4 L' D/ d s1 Z) J# G hos.tvboxnow.com3.將豆腐打橫切半，以星形模切件，備用。os.tvboxnow.com) |# S) q M+ L3 x0 W7 {6 a
! C9 U5 @6 q4 h! O" H3 m: u公仔箱論壇4.豆腐醬倒上碟，放上豆腐，再加蟹子及素魚子醬，配香葱作裝飾即可。公仔箱論壇6 `/ A/ m- p# x7 o7 |0 `) u! w
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發表於 2011-9-12 06:09 AM
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