材料
6 j1 i$ {2 P& O2 dtvb now,tvbnow,bttvb粘米粉 170克、暖水 170毫升、花生（切碎） 30克、乾辣椒碎 1茶匙、糖 1湯匙
1 H5 t; K' c1 Q7 O8 [ M( O/ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇- b2 F/ B9 n9 G* W; v: t- g [
醬汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i& P1 _. h. K* o7 V! m1 E
水 150毫升、糖 135克、日式醬油 50克、芡水適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p; O0 u9 J# z% k
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做法
1 X: t9 v$ v1 \6 N( w, Zos.tvboxnow.com1.花生碎、乾辣椒碎及糖拌成餡料，備用。公仔箱論壇+ Q' j0 @0 w$ V. ?, V& h) t1 y, E
7 B! L' }3 }- ?6 p. a( ytvb now,tvbnow,bttvb2.暖水、粘米粉拌勻成麪糰，分成小塊，略壓扁放入適量餡料，搓成丸子。( N& ]. p5 s u- A" O
6 {: d3 U' Q& g9 l8 [& o& H3.煲滾水，放入丸子隔水蒸 10分鐘，取出待冷，以竹籤串起。
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4.水、糖、日式醬油及芡水放入鍋中，以中火煮溶，不停攪拌至稠身，塗於丸子串上，再以花生碎作裝飾即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D, ~ I \. M+ X' _8 W. A# p7 q
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3 m" d3 l4 v R& I* o4 ]; Ztvb now,tvbnow,bttvb貼士
' c$ Y/ w- U \想餡料惹味點，可以用大火將花生和辣椒略炒約 1分鐘，再落糖即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 n# r! h+ ^6 ], F% H/ ]
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發表於 2011-9-12 06:07 AM
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