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[中式食譜] 辣椒花生甜丸子

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c: {% e& y& r
粘米粉 170克、暖水 170毫升、花生(切碎) 30克、乾辣椒碎 1茶匙、糖 1湯匙
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醬汁
) I9 O, {  \$ o0 U& i2 `7 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 150毫升、糖 135克、日式醬油 50克、芡水適量
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _( z" _! K) j; \; P
做法公仔箱論壇5 B9 e& e2 `0 x/ @. G: E+ u$ w. x! p
1.花生碎、乾辣椒碎及糖拌成餡料,備用。
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2.暖水、粘米粉拌勻成麪糰,分成小塊,略壓扁放入適量餡料,搓成丸子。os.tvboxnow.com9 f8 l, S0 d- X
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3.煲滾水,放入丸子隔水蒸 10分鐘,取出待冷,以竹籤串起。tvb now,tvbnow,bttvb8 b$ B( C$ U2 m' d/ x; ]% n

8 K! M# ]6 V4 t- h/ dos.tvboxnow.com4.水、糖、日式醬油及芡水放入鍋中,以中火煮溶,不停攪拌至稠身,塗於丸子串上,再以花生碎作裝飾即成。3 _5 r" F* }- R
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/ O* e. u- P' \/ {. [6 h3 j) ?- H想餡料惹味點,可以用大火將花生和辣椒略炒約 1分鐘,再落糖即可。公仔箱論壇( _: g& N( z& S7 m& A4 j
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