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[中式食譜] 辣椒花生甜丸子

材料
6 p- t2 \5 l! J. j! U6 g, Mos.tvboxnow.com粘米粉 170克、暖水 170毫升、花生(切碎) 30克、乾辣椒碎 1茶匙、糖 1湯匙
( L+ B! `+ y6 \$ Z3 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I  g' T) I% r, D- b' ^
醬汁
# N2 ~8 f' O1 s) |0 l0 j6 Ftvb now,tvbnow,bttvb水 150毫升、糖 135克、日式醬油 50克、芡水適量os.tvboxnow.com' r9 m1 }7 s6 Y2 g/ N  D; }; `+ P. B
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4 ]+ j" d' Q/ q) Rtvb now,tvbnow,bttvb做法
7 \4 Z& D3 [( ~2 b1.花生碎、乾辣椒碎及糖拌成餡料,備用。公仔箱論壇4 p. o  k5 u( ~3 ~  Y& s8 X3 z0 k
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2.暖水、粘米粉拌勻成麪糰,分成小塊,略壓扁放入適量餡料,搓成丸子。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u, x: {  V& k0 B

- g! x  G4 x! U8 q+ `7 C9 W! }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.煲滾水,放入丸子隔水蒸 10分鐘,取出待冷,以竹籤串起。
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( G% ]; Y1 D- D& ]. M7 rtvb now,tvbnow,bttvb4.水、糖、日式醬油及芡水放入鍋中,以中火煮溶,不停攪拌至稠身,塗於丸子串上,再以花生碎作裝飾即成。
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" J% z! N' z) @' L% cos.tvboxnow.com貼士TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N, g9 f& U! y1 M& p5 h( L& f* p
想餡料惹味點,可以用大火將花生和辣椒略炒約 1分鐘,再落糖即可。
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