材料
6 i2 d" K& g! D4 R iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粘米粉 170克、暖水 170毫升、花生（切碎） 30克、乾辣椒碎 1茶匙、糖 1湯匙" R. I0 p; ]; e% ?
5 T( j" L) q# k/ j% C2 o& d1 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬汁公仔箱論壇; k- l O8 P7 p- L. ^- |# S( e
水 150毫升、糖 135克、日式醬油 50克、芡水適量tvb now,tvbnow,bttvb$ O0 ?4 q. q6 s1 ^1 g
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做法
& |$ P a1 p% q) F4 M$ V9 }1.花生碎、乾辣椒碎及糖拌成餡料，備用。公仔箱論壇- f0 Z: f2 P+ G1 {/ _* `
. a+ q* I7 u+ e$ D8 k7 t公仔箱論壇2.暖水、粘米粉拌勻成麪糰，分成小塊，略壓扁放入適量餡料，搓成丸子。
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3.煲滾水，放入丸子隔水蒸 10分鐘，取出待冷，以竹籤串起。tvb now,tvbnow,bttvb8 a$ I1 h* q# t4 ~: D c" E
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4.水、糖、日式醬油及芡水放入鍋中，以中火煮溶，不停攪拌至稠身，塗於丸子串上，再以花生碎作裝飾即成。公仔箱論壇4 n% C1 H- R* h7 _& X
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# Y1 i3 M* F- j3 A$ C$ r' RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g5 N$ M4 r7 c' k$ j
想餡料惹味點，可以用大火將花生和辣椒略炒約 1分鐘，再落糖即可。
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發表於 2011-9-12 06:07 AM
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