椰子奶露! g5 B+ y! I8 v
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) B* `% b: W8 q- |【材料】：
/ r0 g" `% F g+ @& J7 Y% E) aos.tvboxnow.com椰子1個（取出果肉）
- ]* L# h z! P4 W! ~1 ]6 p( Ttvb now,tvbnow,bttvb椰子汁1罐tvb now,tvbnow,bttvb5 H9 B5 n Q# b# P+ `3 w( t
砂糖120克
^& g8 L; N; h牛奶80cc
0 u n& m/ E" i4 k公仔箱論壇水500ccos.tvboxnow.com% m' M. X1 c" K; ^* `
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3 J: v- O# ?* ]& E% _4 _# g公仔箱論壇【作法】：
) C2 r% A" `: G7 v1 R| 1. | 椰子肉加入清水500cc，放入果汁機攪成汁，取出去渣。
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| | 2. | 椰子水倒入鍋中煮滾，加糖煮溶。
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2 m- r, q) m4 B- x公仔箱論壇 | | 3. | 最後到入牛奶及椰子肉粒，即成。 |
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【其他】：
% o( }2 ~5 B+ v7 w1 Stvb now,tvbnow,bttvb椰子事典
% V( Q- g% C' o$ E1 t$ C- y! Gtvb now,tvbnow,bttvb椰子汁是清涼的解渴飲料，搭配口感細膩滑嫩的椰肉，真是人間美味。 + P: }3 t$ S7 E# K; d L: r& V
' D8 z) d/ E, Rtvb now,tvbnow,bttvb喝椰子汁，每次一個，早晚各一次，可治療中暑發燒。每天喝三次椰子汁，每次一個，可以治肌膚水腫。 os.tvboxnow.com; |" y) ]$ E: a2 f6 f. g. w3 G1 G
《別名》可可椰子、越王頭。9 m& P5 Y! D' [6 ]5 B
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《性味》味甘，性寒。
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《熱量》17.9卡/100克（椰子水）。
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《營養成分》水分、蛋白質、醣類、維他命Ｃ、鈣、磷、鐵等。
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C/ [4 Q# M( f9 Q3 V) x《盛產期》４月下旬至７月下旬。
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" D/ R* n: u" B$ f$ a$ _os.tvboxnow.com《盛產地》屏東縣、台東縣、高雄縣、台南縣等地。tvb now,tvbnow,bttvb. ^5 t. E U4 i. c" y
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《功效》椰子汁液多、營養豐富，可解渴去暑、生津利尿、治療熱病，果肉有益氣、袪風寒、趨蟲、令人面色潤澤的功效。據報導，二次世界大戰時，美國和日本醫生在急救傷員和治霍亂、腸胃炎時，會用新鮮的椰子汁代替葡萄糖，直接作靜脈注射，可見其功用。而成熟的椰肉，富含脂肪、蛋白質，可供製罐頭、椰乾、糕餅等加工原料，用途很廣。
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* d. d- Z( o8 b/ o4 o《選購》選購椰子以果實大，果皮呈綠色、果形豐圓者為佳。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l7 c% D/ h, e+ l2 ^ k# j
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《清洗》喝椰子汁時，將椰子外表用水清洗乾淨，再用刀尖挖一個洞飲用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L: D) j; d, E2 K
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《保存》椰子浸在水裡可保存蠻長的時間，但椰汁倒出後最好盡快飲用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W# e) E6 z6 w, M
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《禁忌》由於椰子性寒，腸胃不好的人不宜多飲用。 |
發表於 2007-10-4 06:28 PM
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