椰子奶露公仔箱論壇0 }) Z9 Q: ^/ w7 T& E {1 k! y
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【材料】：
4 J/ k6 c8 F) ?; c" \" b j! u椰子1個（取出果肉）
* |: H* l4 n- los.tvboxnow.com椰子汁1罐( b8 n1 L( a/ Q7 ]6 e, E! b2 E& [
砂糖120克
( c7 `5 d7 Z9 t9 c, S' |os.tvboxnow.com牛奶80cc
1 R) b4 w0 P; c Q- R8 sos.tvboxnow.com水500cc
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【作法】：
2 ~7 U' c% P# [! S* ros.tvboxnow.com| 1. | 椰子肉加入清水500cc，放入果汁機攪成汁，取出去渣。
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| | 2. | 椰子水倒入鍋中煮滾，加糖煮溶。os.tvboxnow.com+ x; |( h* X5 v. n9 F m6 X' j
) X6 w f% y7 Q" |( @ | | 3. | 最後到入牛奶及椰子肉粒，即成。 |
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9 f+ r& ?8 M' f: t公仔箱論壇【其他】：
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; y T; o- t! F5 P# u$ u9 sos.tvboxnow.com椰子汁是清涼的解渴飲料，搭配口感細膩滑嫩的椰肉，真是人間美味。
, V( v& f9 b! g4 i7 |8 A$ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 K q b* F3 u1 L* z喝椰子汁，每次一個，早晚各一次，可治療中暑發燒。每天喝三次椰子汁，每次一個，可以治肌膚水腫。 4 i6 c. |- e; O: `, d
《別名》可可椰子、越王頭。
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《性味》味甘，性寒。
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《熱量》17.9卡/100克（椰子水）。
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0 l7 u0 w3 Y8 x3 {( aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。《營養成分》水分、蛋白質、醣類、維他命Ｃ、鈣、磷、鐵等。
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$ q# x# R* A2 A2 p; fos.tvboxnow.com《盛產期》４月下旬至７月下旬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i* s; \# t7 ?
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《盛產地》屏東縣、台東縣、高雄縣、台南縣等地。
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《功效》椰子汁液多、營養豐富，可解渴去暑、生津利尿、治療熱病，果肉有益氣、袪風寒、趨蟲、令人面色潤澤的功效。據報導，二次世界大戰時，美國和日本醫生在急救傷員和治霍亂、腸胃炎時，會用新鮮的椰子汁代替葡萄糖，直接作靜脈注射，可見其功用。而成熟的椰肉，富含脂肪、蛋白質，可供製罐頭、椰乾、糕餅等加工原料，用途很廣。os.tvboxnow.com7 S; k* R/ O# ?1 M B
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《選購》選購椰子以果實大，果皮呈綠色、果形豐圓者為佳。
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《清洗》喝椰子汁時，將椰子外表用水清洗乾淨，再用刀尖挖一個洞飲用。os.tvboxnow.com: E e2 }1 P7 o9 U$ w- P
( L2 n& f, v7 A; {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。《保存》椰子浸在水裡可保存蠻長的時間，但椰汁倒出後最好盡快飲用。
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( e' `2 s' Q1 R4 ~ v/ V4 R) J" f0 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。《禁忌》由於椰子性寒，腸胃不好的人不宜多飲用。 |
發表於 2007-10-4 06:28 PM
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