材料
7 m l4 Y) n: h1 Z! d0 r- ]公仔箱論壇冧酒提子 48克、淡忌廉 66克、牛油 45克、黑朱古力 250克、轉化糖 21克、冧酒 35毫升
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$ x* ~* l* O$ R- u& Z; W公仔箱論壇做法公仔箱論壇1 h, m! ?# L E0 R1 t. H/ R' p' \$ N
1.淡忌廉、冧酒提子、轉化糖輕輕攪拌，在平底鍋內煮至起泡，離火備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 Q" a9 r4 @/ V, K
$ _8 `& n+ ^$ Z+ C4 V' y* W4 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.黑朱古力盛起放進微波爐內，以 600W火力叮 1至 1分 30秒至半溶。os.tvboxnow.com. O6 ?4 a/ X7 i
& R4 K+ W$ }5 R6 xos.tvboxnow.com3.淡忌廉混合物先隔起冧酒提子，取淡忌廉倒入半溶的黑朱古力內，以膠刮輕輕攪拌至朱古力醬有光澤。
7 x! c G9 x. [ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% Q1 A$ x M. pos.tvboxnow.com4.加入冧酒及牛油，拌勻至朱古力醬光滑沒微粒。tvb now,tvbnow,bttvb4 P6 S" K! v5 a# e3 a* p6 g6 e, M
( T3 S3 G* b5 e$ B5.把提子切碎，放入朱古力醬拌勻。
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6.在鐵盤上鋪牛油紙，倒下朱古力醬約 1厘米厚，輕搖令朱古力醬分佈平均，放 18℃室溫，待凉 24至 48小時至凝固。) ^1 }' T4 y( D# t
+ |9 K$ y! T; \$ T& g4 g公仔箱論壇7.朱古力切成約 2.2厘米闊的正方形塊，以朱古力叉輔助蘸上朱古力醬，再貼上轉印紙，待凉後撕去轉印紙。 % ^' W' \" m \/ M; h& ^! B
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發表於 2011-9-10 06:16 AM
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