材料
# Y. S' X+ W( L9 ~, ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。姜都亞醬 90克、藍莓鳥結糖 25克、朱古力醬 60克
6 J5 P e! _3 H+ B2 F9 k4 Rtvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com/ l' B0 j( D$ j6 v6 ~4 q* M: c
+ N4 w b6 [0 E, j" \3 W( ?os.tvboxnow.com做法
3 v9 k; |9 H; v4 a7 K1.用畫筆沾上朱古力醬，掃在月餅模上，抹走模上多餘朱古力，待半乾時，再下朱古力，輕搖，再抹走多餘朱古力醬。
- V$ J& M* \9 L nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _- D6 T9 w- V/ P* n/ @
2.將模反轉，令多餘的朱古力倒下，使朱古力厚度平均，放入雪櫃雪約 1至 2分鐘作快速凝固。
0 g) \/ p( _+ k9 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, Z" T, r: Y/ ytvb now,tvbnow,bttvb3.將姜都亞醬唧在月餅模內，放幾塊鳥結糖，再唧一層姜都亞醬至八成滿，向橫搖令朱古力分佈平均，放雪櫃約 5分鐘至半凝固。公仔箱論壇2 A2 t$ O: {# Z: ~0 p
) m! \8 Z4 d @6 y X; y4 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.待半凝固後，再放一層朱古力醬，放雪櫃 20分鐘，用木勺輕敲月餅模會更易脫模。 公仔箱論壇; }; V' r# V9 @" @1 I
7 T6 u' x: g& T* k6 C' @1 Ctvb now,tvbnow,bttvb
2 P8 g! |! w; ?- z3 Htvb now,tvbnow,bttvb貼士
4 X: L% [, ~: T- l# ]5 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果買不到姜都亞醬，可以將 5份榛子醬及 1份朱古力醬混合，味道和姜都亞醬差不多。
) O0 ?3 p' m, U( ?; Z" B7 aos.tvboxnow.com |
發表於 2011-9-10 06:15 AM
| 