麻醬雞絲粉皮
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. X4 ` w1 e. [1 r8 d: Dos.tvboxnow.com材料：, J% L8 n8 Q7 R; [1 z
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- 粉皮 2 片
) Q4 f1 |+ | y - 雞肉 50 克5 m- @9 R' u3 H& w2 i$ j9 r
- 配菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i6 s3 k6 f% l! v# I4 R# o/ @. l
適量 (如青瓜、甘荀、木耳、蟹柳等)
醬汁材料：os.tvboxnow.com2 ^6 f A# X' e3 j# }, p% s" N Z, {2 R
tvb now,tvbnow,bttvb$ h: w$ X1 V5 V6 {9 i# T1 x9 A5 ?
* E8 A7 @/ d6 x0 B- i" N- 蒜茸１茶匙
. d& V0 d3 d5 G9 V: ]8 c! s6 V公仔箱論壇 - 芝麻醬
! S. ]6 e ~% m* l; L; d2 l1湯匙
5 E% b1 j @7 i9 u3 X( \- _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 - 花生醬 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; h6 p6 N$ T5 R, z
- 白醋 1 湯匙3 ^( P' o7 H2 \
- 麻油 1 茶匙/ R" }" N" ~& L! }% m! |% M
- 魚露
% \( M8 ]6 |. I0 t/ a公仔箱論壇2 茶匙
6 J1 n3 }5 ~7 N7 N8 ?公仔箱論壇 - 糖 1 茶匙公仔箱論壇6 J6 n1 A) a* T, g% N0 R4 f/ L$ g
- 暖水
t4 d, Y% H- _, v- c+ G公仔箱論壇1 湯匙os.tvboxnow.com! g: D- Q- l& a2 E& o( M! R
- 桂林辣椒醬 1/2 茶匙 (選擇性)
做法：
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8 d! g: T7 U; e. o+ N o( ios.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I4 t8 P5 }) o8 A
- 醬汁材料拌勻，備用tvb now,tvbnow,bttvb% r# Y7 G( P3 T
- 粉皮浸泡凍開水 30 分鐘或至軟身透明，瀝乾備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F4 ^: v S" b' f
- 煮滾水放入雞肉煮 3 分鐘，水滾後熄火焗 10 -15 分鐘，撈出，順著雞肉紋路用手撕成雞絲
) h" L& d+ W8 }+ W" m - 粉皮切成喜愛形狀，放在碟上，面放上雞絲及喜愛配菜
. K1 _' G m9 @, `9 v. o4 f( UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 - 淋上麻醬汁，即成
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發表於 2007-10-3 11:40 PM
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