麻醬雞絲粉皮

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麻醬雞絲粉皮
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• 粉皮 2 片
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• 雞肉 50 克公仔箱論壇' H6 \) U$ ~! g3 M6 i" G
  
• 配菜tvb now,tvbnow,bttvb0 e7 ]: r$ h5 R" }  K3 H
  適量 (如青瓜、甘荀、木耳、蟹柳等)

醬汁材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q1 k3 ~; q! X4 N, h$ J
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• 蒜茸１茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 F6 G& I* Y1 J
  
• 芝麻醬
  * p7 B0 [+ l; j7 r1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1湯匙8 h. M) ~" \* b2 n
  
• 花生醬 1湯匙& L+ c4 [8 }# r- G/ k- L
  
• 白醋 1 湯匙- ?0 Z0 B# V: h$ \' D
  
• 麻油 1 茶匙
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• 魚露os.tvboxnow.com, R7 v+ O% T* b# @
  2 茶匙os.tvboxnow.com, v* N$ \, ]5 u# ?$ S& z
  
• 糖 1 茶匙os.tvboxnow.com# ]1 `9 `/ p+ T7 H5 [+ k) K
  
• 暖水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G/ A( W# ~7 [3 l7 l" x6 b
  1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb  K, e7 E* z# `2 _
  
• 桂林辣椒醬 1/2 茶匙 (選擇性)

做法：7 U4 Q2 N& S% s+ ^* t

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• 醬汁材料拌勻，備用公仔箱論壇+ w/ F% `% s2 ~
  
• 粉皮浸泡凍開水 30 分鐘或至軟身透明，瀝乾備用
  + D# K5 J) i: m/ M4 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
• 煮滾水放入雞肉煮 3 分鐘，水滾後熄火焗 10 -15 分鐘，撈出，順著雞肉紋路用手撕成雞絲
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• 粉皮切成喜愛形狀，放在碟上，面放上雞絲及喜愛配菜公仔箱論壇5 W8 N4 N1 A; _+ c! z- z
  
• 淋上麻醬汁，即成