材料
0 o5 ^. ^! h3 Otvb now,tvbnow,bttvb意式莎樂美風味腸 3條、薯仔（烚熟去皮切粒） 500克、西芹（切粒）/青瓜（切粒）各 150克、青蘋果（去皮切粒） 3個6 p7 \9 X' e. f4 [' s8 _. m
M# C& R" g# e9 Hos.tvboxnow.com醬汁/ o' L1 T0 S6 j. M' p" ?+ B
沙律醬半樽、煉奶 3湯匙、黑胡椒半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 T3 m+ N! M7 t+ C; P$ L; D6 e0 K
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" T+ }7 W/ b' v7 n公仔箱論壇做法) |: C; k. B0 z
1.開中火燒熱平底鑊，下意式莎樂美風味腸煎至香脆，取 2條香腸切粒、 1條香腸切片。5 [. `+ i4 W6 s+ `2 e
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2.碗中加入青蘋果、青瓜、西芹、腸仔粒、薯仔、沙律醬、煉奶及黑胡椒拌勻。
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: |, d) e2 e* s' U1 Q: Fos.tvboxnow.com3.沙律上碟時，鋪上煎好的香腸片同吃即成。
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將香腸煎至香脆再切片和切粒，可以減少油膩感。
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發表於 2011-9-9 06:16 AM
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