材料tvb now,tvbnow,bttvb1 D6 c4 m/ w7 W- m1 P: u
粟米粒 1/2杯、香草火雞腸（切粒） 1條、麪粉 4安士、雞蛋（拂勻） 2隻、鮮奶 115毫升、自發粉 1茶匙、粟米油 2湯匙、鹽 1/2茶匙、黑椒碎少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n% B0 Y* W( x" O6 o$ N" }6 S
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做法公仔箱論壇9 y$ q) o) w# W
1.麪粉和自發粉篩入碗內，加入鮮奶、蛋拌勻，加鹽、黑椒碎和粟米油拌成粉漿。
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2.粉漿中加入粟米粒和腸仔粒拌勻，放置 30分鐘備用。3 ?# F; Y. A" ` }, z
1 }/ L. d: U' y& Z- D6 a3.燒熱平底鑊加油，加入 1勺粉漿，慢火煎至兩面金黃色，切半上碟即成。
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下粉漿後要用慢火煎，不然外面金黃而裏面未熟。
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發表於 2011-9-9 06:15 AM
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