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愛美拿腸 1包、黃金酥餅 6塊、生菜（切絲） 1/2棵9 J& Y" {/ h+ Z5 j
! s( W9 s' [& i( h" V9 v% a" S; H* i粟米醬os.tvboxnow.com, j8 N# o8 h8 q# e+ v$ D
番茄粒/粟米粒/青椒粒/紅椒粒/黃椒粒各 15克、芫荽碎 1湯匙、青檸（榨汁） 1/2個、辣汁 1茶匙、橄欖油 5湯匙、黑砂糖少許、鹽/黑胡椒各半茶匙公仔箱論壇: J! U+ ]3 R! j& z7 H2 T
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做法$ W2 w" l) S3 @2 |& E
1.先準備粟米醬，番茄粒、粟米粒、青椒粒、紅椒粒、黃椒粒、芫荽碎、青檸汁、辣汁、橄欖油、黑砂糖、鹽和黑胡椒拌勻。
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4 O2 x% G2 h8 ]; {( B公仔箱論壇2.預熱平底鑊下油，將愛美拿腸用中火煎 5分鐘至香脆，切成斜片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L$ q( a( I! r# b! I$ q3 q
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3.將酥餅放入平底鑊，用細火煎 1分鐘，取出，吸走多餘油份，切一刀，反轉，屈起成圓錐形。5 j$ h6 x6 p$ [- E) U
& |% J+ J3 F7 p, s6 fos.tvboxnow.com4.在酥餅中塞入生菜和腸仔片，再加粟米醬即成。
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+ M; P) j% u& |+ `* kos.tvboxnow.com酥餅要臨煎前才拿出冰箱，太早由冰箱取出酥餅會軟化，會較易黏鑊。os.tvboxnow.com' K& B+ r' k* K( a9 E2 c: B
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發表於 2011-9-9 06:15 AM
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