材料
+ \8 ^1 u* {' q6 [& Ftvb now,tvbnow,bttvb愛美拿腸 1包、黃金酥餅 6塊、生菜（切絲） 1/2棵os.tvboxnow.com q8 b) I) P( Z8 s$ R7 T
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粟米醬: _6 ^5 V* A/ I' R
番茄粒/粟米粒/青椒粒/紅椒粒/黃椒粒各 15克、芫荽碎 1湯匙、青檸（榨汁） 1/2個、辣汁 1茶匙、橄欖油 5湯匙、黑砂糖少許、鹽/黑胡椒各半茶匙
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: A4 l# D* B) \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ k1 K4 d1 c0 b* U2 R& E% O) Q公仔箱論壇做法
$ D4 E- F0 i. H9 _公仔箱論壇1.先準備粟米醬，番茄粒、粟米粒、青椒粒、紅椒粒、黃椒粒、芫荽碎、青檸汁、辣汁、橄欖油、黑砂糖、鹽和黑胡椒拌勻。
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1 {5 E% \3 J& H+ v' s) Q! }公仔箱論壇2.預熱平底鑊下油，將愛美拿腸用中火煎 5分鐘至香脆，切成斜片。- [$ q' s$ V2 P( o5 H- D
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3.將酥餅放入平底鑊，用細火煎 1分鐘，取出，吸走多餘油份，切一刀，反轉，屈起成圓錐形。
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3 E" Q: j. z7 t$ `- `* f2 I; w1 u7 R4.在酥餅中塞入生菜和腸仔片，再加粟米醬即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {4 n# J; V3 x5 ^
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4 P" m/ g& O& h3 R6 \tvb now,tvbnow,bttvb貼士- ? S% W5 t% P- Y" ^) Z, I
酥餅要臨煎前才拿出冰箱，太早由冰箱取出酥餅會軟化，會較易黏鑊。
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發表於 2011-9-9 06:15 AM
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