材料
, S) x. @+ N% o6 \9 {- Z0 G2 I白玉粉 150克、水 140毫升、紅豆茸 120克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v8 V0 W# w! J
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做法
, f6 Z9 {3 c8 @+ @tvb now,tvbnow,bttvb1.白玉粉與水拌勻成粉糰。
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3 J7 c' R3 a; {! `2.將粉糰分成 12至 16粒,搓成圓子。) H l2 ~* Y) `
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3.煲滾水,下圓子,煮至浮面,隔水,放碗中,淋上紅豆茸即成。# [% O- }, p# J8 D: S; B
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白玉粉比糯米粉更滑,不想白玉丸黏在一起,宜先把水煮滾才下丸子。 # k! a/ k7 | S! w- _% h+ b
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