[中式食譜] 辣豆濃湯

nt1972

材料os.tvboxnow.com0 l+ t8 d8 K5 `& j
紅腰豆 70克、免治豬肉 75克、葱白（切碎） 3條、西芹（切碎） 1/2條、洋葱（切碎） 1/2個、罐頭番茄肉 1/2罐、辣椒粉 1/2茶匙、水 300毫升、雞湯 150毫升、鹽/胡椒粉各適量8 M1 F/ _, `; q' `0 S" J

( F+ `$ N( C4 F. [5 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H/ |; q  S' `# \
做法
9 G' R2 Y+ T6 H7 V: K) d, Wos.tvboxnow.com1.燒熱鑊下油，下葱白、西芹及洋葱，冚上蓋焗 5分鐘。os.tvboxnow.com0 m* c. F; Z& p5 M
公仔箱論壇6 D- L) V' W0 j
2.原鑊繼續下豬肉快炒至轉色，下紅腰豆，冚上蓋焗 5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb7 h" n1 ~0 O, t% L

, d3 I# Z$ t2 V# G0 k$ m* Gos.tvboxnow.com3.下雞湯、水，煮至滾起後下番茄，加入鹽及胡椒粉，最後下辣椒粉上碟即成。tvb now,tvbnow,bttvb/ I. {/ Q. X3 K! F6 ?1 f
os.tvboxnow.com) t0 K8 S( p% M% ?! o; E6 ]
公仔箱論壇+ X- N% f( a& v6 k& r# c4 |! B" s
貼士
8 w) X' T0 U( g3 W7 D公仔箱論壇明火煮食時調味料份量要多一點，因為明火比太陽能更易令調味料揮發。
# w% F0 W" T0 J! \% g  xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。