材料tvb now,tvbnow,bttvb# X& ~# s: l+ D$ c ? Z
紅腰豆 70克、免治豬肉 75克、葱白（切碎） 3條、西芹（切碎） 1/2條、洋葱（切碎） 1/2個、罐頭番茄肉 1/2罐、辣椒粉 1/2茶匙、水 300毫升、雞湯 150毫升、鹽/胡椒粉各適量; V& b& e @9 X" K/ L1 z1 b6 B& I
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" q4 z2 ]9 D* O0 C* m- S: w) V! ^做法
* M1 u A m$ M4 g9 [公仔箱論壇1.燒熱鑊下油，下葱白、西芹及洋葱，冚上蓋焗 5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb) l0 k- y- {% {
0 V. p9 ?& w8 {3 I8 k公仔箱論壇2.原鑊繼續下豬肉快炒至轉色，下紅腰豆，冚上蓋焗 5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^. ?" |' J' n6 I# W' Z: L9 r
5 c+ H; v7 N, r0 ~* Q3.下雞湯、水，煮至滾起後下番茄，加入鹽及胡椒粉，最後下辣椒粉上碟即成。os.tvboxnow.com2 t$ @$ ]: Q2 n; S" a$ ]* ]4 A
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明火煮食時調味料份量要多一點，因為明火比太陽能更易令調味料揮發。os.tvboxnow.com" I1 o8 E' E$ _' f. C8 O2 w
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發表於 2011-9-8 06:19 AM
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