材料8 u& ]& |0 |0 R4 C7 k7 b, D
雞肉（去皮切粒） 1件
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醃料
; {- F4 o) {7 c; }& TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。迷迭香 1/3茶匙、紅椒（去籽切碎） 1隻、檸檬汁/生抽/蒜茸/薑茸/糖各 1/2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb& {* P% e R6 h) j
" W; K8 R2 ~4 D蜜桃莎莎汁3 M& |; ]) h$ n5 r$ D) V X
蜜桃（切粒） 3個、甜紅椒（切碎）/洋葱（切碎） 1/5個、青檸汁 1/3茶匙、葱/鹽適量tvb now,tvbnow,bttvb) b" j: [* F# b
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/ f/ q1 F# F. X- a- Y7 `$ U1 }公仔箱論壇做法
. e0 j. B7 B* g4 J2 r0 c0 Cos.tvboxnow.com1.雞肉以迷迭香、紅椒、檸檬汁、生抽、蒜茸、薑茸、糖略醃。
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1 ~' a. }: v; U& R' U$ Z2.洋葱碎中加青檸汁略拌，放紅椒、葱、鹽拌勻，最後下蜜桃拌成莎莎汁，備用。5 A, ]" Q9 f4 ^4 u9 |' e+ Y; f I
, L. ^' Z% f. _; {" r8 jos.tvboxnow.com3.燒熱鑊下油，下雞肉煎香，冚下蓋焗至熟透，上碟，淋上蜜桃莎莎汁即成。 tvb now,tvbnow,bttvb: M w& s3 ^7 \2 D+ m5 g& ~
公仔箱論壇( B4 m; T e' w1 H: u$ R
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貼士
& \- Q( K3 f: H ~6 J! ?想令洋葱不那麼硬及辣，可加入青檸汁，令其變得軟身。
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發表於 2011-9-8 06:18 AM
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