吃頓飯也趕頭趕命，何苦？飯前學做陶瓷，過足手癮再頂肚癮，笑住吃精美魚子蛋白龍躉球，吃飽捧着肚子兼獨一無二的自製陶製品回家，有得吃有得玩，這頓飯才最稱心！. e% n) S$ }7 j+ P5 L: b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K/ G1 v0 K% y# p& f* J
人在「梓桐堂」的工作室，見男女老幼專心繪畫或做陶瓷，負責人 Terrence於 1997年開始辦私房菜，希望推廣陶瓷藝術：「陶瓷自古皆有，很多日本人也製作自己的陶瓷配合食物出售。」最初，私房菜由太太負責，他則製作盛菜的陶瓷，後來私房菜大受歡迎，他想到不如辦個興趣班，即食客可在用膳前個半小時，按個人喜好學習陶瓷、繪畫或釉上彩繪，別以為只是柴娃娃鬧着玩，每次學員都可將作品帶回家，「反應很好，試過有情侶來做結婚紀念品，有公司開班做 Training，以增加各人的合作性、自我增值。」人客過多，太太也難以應付，於是邀請曾是劉鑾雄和胡仙的御廚 David掌廚，並設計全新夏日菜單， David：「每道菜式都會選擇合適的陶瓷盛載，即使同一個菜單，每次造型也有分別。」
9 J) j3 j$ W8 n: g( stvb now,tvbnow,bttvb
! y* l( ?" B* H+ |- r$ d( K有得玩有得食放大圖片 : y% ?4 T7 p N( M- D* u
, v- c7 J& d1 ]8 ^. {os.tvboxnow.com■學員在工作室繪畫，晚上則變身用餐區，齊齊大快朵頤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E n8 F3 q1 D U
  9 X! C" R# X1 P" r( X
os.tvboxnow.com% T7 [* O1 V2 l+ V& S+ r
os.tvboxnow.com9 Q; G# ^& X; D. P; X+ I
放大圖片 tvb now,tvbnow,bttvb+ X R) _. g& m/ f. o4 G6 q) b
 h1 ^2 p+ g2 [ \) |- e% }
■用膳前有個半小時學習繪畫，儘管畫，畫得醜，沒有人笑你的。tvb now,tvbnow,bttvb# B( X! K5 a$ u Q# @; T( ~; X
( x ~4 w6 U. K1 t公仔箱論壇
& q; U: D6 R, w/ B; ~ `os.tvboxnow.com
: ]; l* H+ u% w4 j ]# kos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^' t% Y, @/ A1 r5 v
+ X" m q! h2 w3 {/ [! R放大圖片
6 P: Z! z- }) V! Z6 t( XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 u6 q8 J. `/ ]3 h/ b! Q8 T* l: gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■陶瓷工作室，導師會把你的陶瓷作品風乾入爐，燒好讓客人取走。
: [8 [/ O* q: [: btvb now,tvbnow,bttvb
4 a# w- o7 Y% f
9 o6 G. r4 C2 L$ t" h- O2 J& utvb now,tvbnow,bttvb
; j0 A: _6 D0 A/ i0 e+ {# p2 }公仔箱論壇放大圖片
0 ^7 F: A. a8 T) q公仔箱論壇
/ @5 Q4 s: ]8 E5 t! O/ A) ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! c# u5 T, P7 z* w3 u& Ctvb now,tvbnow,bttvb
+ d$ z4 h# [8 M2 \6 a公仔箱論壇1 i' K- ^. S: ^% \- z
, P! y, O, x: L5 o0 I- X公仔箱論壇# }* y+ a: R( W
8 p- b* T) ~. Z0 W放大圖片
/ m. h6 X% o( w5 e0 `os.tvboxnow.com
5 J: o3 K# o3 L4 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■釉上彩繪， Terrence特地燒製陶瓷器皿作餐具使用。公仔箱論壇! h4 Q% ]8 w1 Z& J; `
" }+ D9 C/ m2 s6 u4 [; `os.tvboxnow.com, d3 P! Y! ^ P) c& O% z# D; @
+ P* Z0 \# ? v* Y放大圖片
4 ~3 d$ ^8 Z+ Htvb now,tvbnow,bttvb
9 g; z( c) t: O■鸚鵡 PR SamSam，很受大家歡迎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t9 }% |- z$ V! Z5 j! p
5 K9 F0 T, C4 H# W9 v
公仔箱論壇& q( M: a: |. d6 Q/ T
! Y: Q* ]+ u9 _' L xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ L& a, }8 z1 C3 ?* fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T7 ^! K9 |. p0 q, p
放大圖片
. | {- P0 [7 T7 O/ x, Vos.tvboxnow.com
, |9 w2 T* H. a$ M O6 L7 _# utvb now,tvbnow,bttvb■滿架導師作品， David會用來盛菜。( o7 q' f) Z8 A% F. T
+ J0 k# o& V7 }/ L3 K公仔箱論壇公仔箱論壇0 ?3 ]/ f3 [, x6 X5 d+ w$ O
2 Q' E3 e$ j8 A) m. d$ _# h0 zos.tvboxnow.com
2 B' F, u$ s4 s- d" M' \$ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r$ J' U0 s' U6 T+ t
tvb now,tvbnow,bttvb0 @: t, \. E) H4 n
5 k, e8 ]( c6 O% Y* _os.tvboxnow.com陶製品可帶回家公仔箱論壇2 U% y/ O ?% P$ T, N
冷盤內容很豐富，有用頂級舟山紅蜇頭製成的燕京拌海蜇、用溏心皮蛋、蝦乾茸、四川榨菜和自製豆腐汁製成的濃香皮蛋豆腐、用黑白芝麻醬混出來的胡麻香茄子、用大連鮑魚炮製的一醉凍鮑魚和芥末鮮紅茄，尤以後者最討我歡心，有機番茄夠鮮甜，芥末籽夠醒神，凍得夠刺激。凍吃過後，來個熱食點心三拼，三鮮蒸包用鮮膏蟹肉做餡，熱辣辣吃極鮮味，煙鴨絲春卷用煙熏鴨肉做餡再炸，濃郁香口，愛清淡的話，必吃用小棠菜、雜菌作餡的素菜餃，好讓味蕾休息，迎接更美味的主菜。tvb now,tvbnow,bttvb2 O1 o: u5 S* c. x8 B* E
五道主菜之中，薑煸牛柳絲堪稱牛柳絲版咕嚕肉，醬汁用荔枝醋、茄汁和日本生粉製成，酸甜醒胃，下墊餅皮一塊方便送入口，盛載器皿選用重身長碟，賣相可人。講賣相最精緻，必數杯上的魚子蛋白龍躉球，由底層數起，依次序為上湯蒸鮮奶蛋白、龍躉球和魚子，蛋白滑，魚肉鮮，加拿大魚子味濃，靚到不捨得舀散吃。秘製茶皇煙熏雞，用六安茶葉熏新鮮三黃雞，嫩滑得無話可說，高湯大白菜，半湯半菜上碟，湯甜菜香味濃。嫌無飯下肚？素八寶炒飯絕對是飽肚之選，薑粒、欖角和素菜粒等餡料很清淡，入口有飯香。最後的甜品三弄，有齊糖水、糕點和煎炸食物，蘆薈芒果露用菲律賓呂宋芒，極香甜；仙草椰汁糕用鮮椰汁製，味道清新；炸湯圓餡料為傳統芝麻茸，脆口十足！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ]8 u& t3 D& X, y
. u: b8 d8 {- e% q. M {$ o. J: ]9 Stvb now,tvbnow,bttvb放大圖片 os.tvboxnow.com! `. S" G: m1 V9 z- L; y
# F1 Z, ]% H; m4 w% u公仔箱論壇■魚子蛋白龍躉球TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 N: ]: C+ k, T" D" ~9 I
tvb now,tvbnow,bttvb" h. O9 U( K4 K/ Y8 @& A- x
0 _0 d1 E" R* q. C1 c公仔箱論壇8 x6 j, y# Z0 F T* b- D8 D+ u8 i
放大圖片 9 |, d$ ~" {9 Q! N" Y) g
7 a& L# u$ | Jos.tvboxnow.com■點心三拼
+ p" \8 _+ N6 K0 p
' L- Y, K' h* U1 ]# P. Aos.tvboxnow.com' G, U" T6 _+ ]% d% h" R4 {
$ P$ W( }3 a* i! d/ S, {( l
os.tvboxnow.com5 t! w! J5 \; i. N/ ?3 E
. m+ m" l* Z2 R. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。放大圖片
: P# c9 l2 G& X" x) e) Tos.tvboxnow.com
$ M! N1 S; ? m: _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■冷盤
. H9 u7 k/ t4 n) J$ b1 |公仔箱論壇
- g: Q: \/ |' R# S/ I4 |) e3 n0 j: p* F* n
公仔箱論壇: \, O' g Y# K0 W" q
放大圖片
$ ]) y0 R- I. P, eos.tvboxnow.com 1 x% |; p* b9 ?5 M
■薑煸牛柳絲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E$ m- s. ?. f; i7 g. M+ d1 v
& w' L1 d, t) G: N
7 n6 Q2 `$ Y/ s* n- K
6 v0 l8 B* K' t& i3 I9 ?8 Utvb now,tvbnow,bttvb k+ k4 Y5 B3 }
" r' a6 \1 G, y! E4 L. e( d公仔箱論壇放大圖片 " H! N$ A# {5 |" [2 v/ P2 ?
; N; u- T4 g1 G: H P3 v公仔箱論壇■素八寶炒飯
$ y1 {% N& ~$ P/ p0 w3 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3 {# J8 X$ H2 j9 |
, O( h( \3 D& Q# B6 \! oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I4 {& ^* V' w6 L
放大圖片 tvb now,tvbnow,bttvb* o+ w' {8 e0 e/ }) k+ T- W H
' S1 J; Q# N, t" U' ?2 M■甜品三弄
$ v0 P' ~+ a2 w" k' B( pos.tvboxnow.com os.tvboxnow.com" j8 \* W4 X2 }* R) j
os.tvboxnow.com% V0 V2 |- m( G4 r C# q K' \
- \8 }6 V1 k6 U3 X1 F8 j6 T4 c* c
3 J: }0 _6 `9 q5 [% s0 J) |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O# a/ S. L4 x# s' x+ E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G: K# J9 P9 J# X( M3 _
! U7 ~1 C) E I6 R/ D2 C' I$ ttvb now,tvbnow,bttvb梓桐堂（ 2527 3448）
% c& e* F. X1 s. f$ ~, _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：西灣河太康街 45號鯉景灣 GB27-28號地下* }- G5 q" Z1 Q6 u
3 _1 a- `) x, m+ e- w( @夏日菜單收費：成人$380，小$190，包冷盤五食、點心三拼、翡翠鴛鴦海鮮羮、五道主菜和甜品三弄，兩日前預訂
. w( D: h i% g' p2 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M5 ]9 c7 E) y5 f3 h B# |+ p! @
飯前學藝收費：每位$250，陶瓷、繪畫或釉上彩繪三選一，有專人教授基本技巧，完成品可帶回家
3 |+ S) w: ?. fos.tvboxnow.com
# W. j6 y. Z* q2 `6 ?3 V, nos.tvboxnow.com註：三十人以上可包場，一星期前預訂os.tvboxnow.com7 e; R+ R5 M1 b w7 S
! i- O0 d) r! h$ l- S2 K. yos.tvboxnow.com; M/ u l: N! }8 Y* h, |( G1 |
: C9 A$ J+ s2 U/ x z
 |
發表於 2011-9-8 05:52 AM
| 
