太陽能唔一定慳
' T8 S+ P: n0 t3 c$ ?- x3 i太陽能是一個不可多得的能源，今次我們介紹的當然不會是太陽能電筒，馬灣公園近來大搞新意，購入了太陽能煮食爐，讓大家可以一邊煮食一邊親親大自然！老老實實，我是典型港人，即時想問這個太陽能煮食爐是否可省電，省回電費，我喜歡日本發明家滝沢本春先生的老實：「這太陽能煮食爐不能幫都市人省許多電，在日本，此爐用作環保教育，教育學生善用可再生能源，愛護環境。其實在一些發展中國家，像印度、中國等，當地居民早已活用太陽能，這已不是省電問題，而是落後得沒電用，太陽能便成了好幫手。」 公仔箱論壇3 J; j; ?% z6 X
$ e# P; V- E* j( i8 c% ^% C
戴黑超擋紫外光放大圖片 0 }4 K+ C. I; W" ~& A
( m# N7 z" ^% p b■日本發明家 滝沢本春話，煮食時要戴黑超以防紫外線傷眼。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i- R5 S" _5 i
  os.tvboxnow.com! K# V8 V3 M u1 j, j- j
2 D& v/ F a# W
6 u& t* G) a! p/ e( ^9 x9 _# Eos.tvboxnow.com滝沢先生的太陽能煮食爐呈鑊形天線狀，將爐面對着太陽光線，再反射到中間的一個焦點，對準煮食用具，便可烹煮食物！要求滝沢先生示範，只見他戴起黑超，扮型影相？「用這個爐必須先戴黑超，不然強烈的紫外光會傷害眼睛！」怎樣知道陽光是否對準爐面，原來爐邊有一根釘來探測太陽，只要它沒有影子，就代表焦點正對着煮食煲。以為晴天實無走雞，原來天色也有影響，若天空呈白色，即代表水蒸氣多，太陽光線被阻隔，影響爐的火力。最好的烹煮時間是沒那麼多雲的藍天，最好在 10am-2pm陽光最猛烈時段。基本上，除炸外，此爐蒸煎炒樣樣皆能，細爐可達約 205℃火力，相對家用煮食的細火；大爐約 345℃火力，好比家中的中火。os.tvboxnow.com9 f! s# l% j- H3 f8 x8 ?
以後終於可以對住郊外大玩煮飯仔，而這個太陽能套餐，每小時盛惠$150，並有即食麪、中式點心、蒸餾水及爆穀供應，睇住爆穀爆出來，小朋友一定好開心。
2 i. J3 N! n2 t5 g/ Q; d0 a2 c公仔箱論壇9 H7 B" K( c2 Y! A$ J
放大圖片
2 {0 A; O4 p8 ~7 \, f
8 z$ j% D2 G& L% yos.tvboxnow.com■印度人早早已懂活用太陽能，原因不是省電，而是窮得沒電用。
% X5 \: C( }" k0 P. b4 |1 Q$ G tvb now,tvbnow,bttvb X. A' O- p+ w( p8 Z/ b! J5 w6 {
* Z) c P7 ~1 T, P8 A v: Y公仔箱論壇. g- X3 P: p+ K7 h
放大圖片
9 T; @5 }, v- H2 T, ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇/ ~- f; _. \2 z! z; [8 v
■細大爐火力分別可達 205℃及 345℃，相等於煮食爐的細火及中火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {) M0 C4 b4 R3 }
% l0 V0 b* o: ]- K: J
0 M0 ?+ M. z+ l8 x) o+ }5 i% c0 w" v6 E n$ _) z0 t
* r( u: @$ w8 G; c1 B; w$ N* L* Cos.tvboxnow.com
6 R0 W: }, [4 M/ Eos.tvboxnow.com
, N$ j- t- W5 E6 _9 P6 J9 D1 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 l4 n z: E! z, k+ a ?
放大圖片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 \% ?7 d( l7 A, n- ], j4 m
& r7 E; _( D* a9 sos.tvboxnow.com點樣生火？ f1 p. I, K# c# G
■將爐面對着太陽光線，聚焦後對準廚具即可！# v% Q; S5 e. G# _/ O2 m
i+ R% T7 V; M, U. B; T
3 _/ n. j- \' u7 @
3 L2 J5 o9 Z. G5 x% ?
放大圖片 公仔箱論壇" h r+ M: X+ e8 B" M
' v- i3 n* {$ x+ l g3 j點知對正陽光？
$ I; v: n: c, N公仔箱論壇■探測太陽的釘有影代表爐非面正太陽，火力大減。公仔箱論壇8 Q5 z4 C5 b) r8 ~: l
" r: a# r( x* @0 _os.tvboxnow.com4 P2 g: `! E" n6 q0 [3 A
: o! X; l8 H5 e* {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }0 `; ?' Q/ z G* m
$ I2 m8 A& e1 d9 C9 T3 Hos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb& x% I+ j+ o. K p9 E
4 O/ O C" S9 d' y: E
香辣雞翼放大圖片 tvb now,tvbnow,bttvb$ x$ G# p8 V" _$ P5 R7 |; c
 : K1 M2 d- |! J! e V
tvb now,tvbnow,bttvb: N: }* l N6 A0 V4 a$ n
os.tvboxnow.com, r7 t- M3 f. x6 T* r/ Z1 q! e' L; p# @
, R+ u5 H. |2 ^5 Q0 F, ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Q) A( F% A1 G: {1 U7 x+ s+ F
煎雞翼看似是普遍的菜式，沒甚麼技巧可言，因為醃料才是其靈魂，這個雞翼十分惹味，加上陣陣酒香，真的令人愛不釋「口」。 , d' y( `7 \8 a6 K8 C
: J6 l# u) w1 ^2 Q* F1 Z6 f3 M0 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料雞翼 9隻
2 R" O# t- K N/ `$ Ltvb now,tvbnow,bttvb
, S g0 L8 d, N醃料：泰式雞醬 4 1/2湯匙、雞粉/生抽/米酒各 1茶匙、鹽半茶匙、水 50毫升、洋葱碎 75克、蒜茸半湯匙、黑椒碎適量 tvb now,tvbnow,bttvb! h6 x- N1 E; Q+ k$ X1 T
/ L/ V6 p. o1 B9 s) L
做法7 Y* q8 }( {7 ]% E
1.雞翼以泰式雞醬、雞粉、生抽、米酒、鹽、水、洋葱碎、蒜茸、黑椒碎醃 1小時。
" T7 h! R! D0 Y) q0 \& q5 K
0 p- o/ T" `# z2 H' L5 l公仔箱論壇2.燒熱鑊下油，下雞翼煎至金黃，冚下蓋焗 3至 4分鐘。
$ L; r/ S- ]- v% `1 F. E: M Jos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S6 g9 b5 r! i5 Y+ L+ j. A
3.打開蓋反轉雞翼煎香另一面，冚蓋焗 5分鐘，煎焗至熟透即成。
! E! }& j' A* ^& ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d% e* Q* y$ T8 s/ c% K. M
放大圖片 / ]" D6 y% s. n( M# p: A7 L
$ J# b; ?0 W- S- `* qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. y' @/ b! f; G# k& r5 Z' y5 Wos.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u/ a5 M! }/ J: W. x
G( b1 q- ?2 q. vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 g. ^, A7 Z4 X' v
放大圖片
* W2 q. B4 l+ R$ p- R" Q0 t
5 f; N0 ]& Z% X公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M6 o1 P5 g8 {9 Z% i* z
( d" O2 E* F/ \) F; mtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇& j2 [8 W1 K2 x8 p: u1 r. E% Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D! E# B% R5 v% r8 B. I) k5 u+ x7 X
0 f2 H/ Z! a! r# B, X/ j1 H/ [) V
tvb now,tvbnow,bttvb5 h" p5 a: Q5 M3 u( F+ ^0 f* F8 k& [
公仔箱論壇% q3 c/ }( b3 W+ s
7 w' Z6 q% `! I& @+ \8 X6 q) ~
貼士放大圖片 : v8 O6 H5 f' J) X) i5 y5 a
; u) B$ ^- ^7 s' K1 |! vos.tvboxnow.com煎完一定要焗，咁先會熟！
# W) ]* F9 t' F) K7 N- R公仔箱論壇 公仔箱論壇# T: u, o5 i) }1 _! z0 `
os.tvboxnow.com' ]2 F! _7 h! ~( K7 z/ Q
. p" h8 V, C+ |5 g9 @# s, RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煎雞翼時，可先煎香雞翼面，因為剛剛煎的時候，油比較純淨，煎出來會比較金黃，上碟時賣相會更佳。
) Z; T' f2 X2 m/ _9 Y- p+ m% h公仔箱論壇
$ b" I* ~! B$ r. |! r7 E公仔箱論壇香草雞肉伴蜜桃莎莎放大圖片 公仔箱論壇) i' c- A: i' S9 Z7 _3 R& R
 os.tvboxnow.com6 i+ x9 X( n" L# `, @1 J, t
tvb now,tvbnow,bttvb" R. ^. W0 ~6 E3 B: x7 A
" M+ m, { Y3 m. {
5 R. x, x9 {0 F: w. h8 _" C: rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com! t7 U! k* t( g
雞肉和水果是個極佳的配搭，香草把雞肉的鮮味提升，加上清甜的蜜桃，一啖雞肉伴着蜜桃，十分 Fresh，不油膩之餘又開胃。 0 z9 \ _& e: G4 h' {0 X( }( {
( ?7 P& x1 c7 x+ A7 I# w9 u公仔箱論壇材料雞肉（去皮切粒） 1件
. I8 `2 ?0 T$ ]. u2 Z! p' PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C- O- G! [" |6 q. q; b' }8 m( p
醃料：迷迭香 1/3茶匙、紅椒（去籽切碎） 1隻、檸檬汁/生抽/蒜茸/薑茸/糖各 1/2湯匙! Z1 }* m0 G4 B. L
) |1 p; n" d& {
蜜桃莎莎汁：蜜桃（切粒） 3個、甜紅椒（切碎）/洋葱（切碎） 1/5個、青檸汁 1/3茶匙、葱/鹽適量
# }, ^, Z8 U7 _8 v2 p8 p, v公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb, o! A/ l8 _6 {, f2 e# q
做法放大圖片
( c. h) D1 A3 @9 vtvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇9 e, t8 L U7 c3 j) Q* g. e0 Q+ U
1 I2 |4 `( Y7 [6 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 o% Z+ e8 F8 c
* O1 X' w# e" E; S1 Y( x. N6 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ i3 N/ a# H, m7 t0 e* z* Gtvb now,tvbnow,bttvb1.雞肉以迷迭香、紅椒、檸檬汁、生抽、蒜茸、薑茸、糖略醃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I' N& h) _) {* A* L
4 w( l7 ^ T! N* {/ g! KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.洋葱碎中加青檸汁略拌，放紅椒、葱、鹽拌勻，最後下蜜桃拌成莎莎汁，備用。
3 m4 L- Q9 Q- }9 G" A- }6 t
' T9 D, R" H% f7 jtvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱鑊下油，下雞肉煎香，冚下蓋焗至熟透，上碟，淋上蜜桃莎莎汁即成。 |
發表於 2011-9-8 05:45 AM
| 
