[甜品] 檸檬雪球

marcus0828

檸檬雪球
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【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb' ]# i- m9 L3 x
低筋麵粉	170公克tvb now,tvbnow,bttvb; d3 m4 b5 H' g; L. Y( ~, ^% N
植物性奶油	130公克" ~( J1 J8 \3 z* w! w3 Y4 @+ i
奶油乳酪	70公克tvb now,tvbnow,bttvb; @: v0 l8 N* T1 Y! D, i1 w) w
細砂糖	50公克os.tvboxnow.com6 c: T( W( z6 v7 q
檸檬汁	5cc ( C  _0 H: u/ {1 X$ a公仔箱論壇
檸檬皮末	適量公仔箱論壇  R3 d4 N& |# B! ?6 Q' G
糖粉	適量 2 f9 o. A* W$ k, E7 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

【做　法】

1.取一鋼盆，放入植物性奶油、奶油乳酪加細砂糖以直型打蛋器打至顏色變稍白' e" k& X/ a, ~8 I* e# {5 E, S

2.檸檬汁、檸檬皮末加入作法1中拌勻。5 m7 [; S: o# A1 s+ r- C+ P

3.將低筋麵粉過篩加入作法2中拌成麵糰。tvb now,tvbnow,bttvb% o2 C9 w" i  O3 D  W; o; D

4.將作法3的麵糰，以切麵刀切成每個20公克，再逐一搓圓。os.tvboxnow.com5 h$ p& e0 S, i$ g( ?' H- H

5.烤盤舖上烤盤布，放入作法4的麵糰，放入烤箱上層以170℃烘烤20～25分鐘，烤好後待涼，再用篩網撒上糖粉即可。

【備　註】

數量：20個