[甜品] 檸檬雪球

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檸檬雪球/ T  a, n6 s' x3 C1 w; r

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `2 h9 Q% ]8 B4 Q( q8 q	/ o1 G# M! r& W* W0 F5 _
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【材　料】# a& c2 g5 q+ q* A9 U* m
低筋麵粉	170公克tvb now,tvbnow,bttvb4 j  o7 H& W, S2 }3 D( j" e
植物性奶油	130公克 4 Z( m  B- t5 a' ttvb now,tvbnow,bttvb
奶油乳酪	70公克- m- X. \8 a( p$ j
細砂糖	50公克 3 p( _4 E" Y$ |3 c3 W' Atvb now,tvbnow,bttvb
檸檬汁	5cc 3 [& t" H9 q6 ~$ h
檸檬皮末	適量$ Y! v- k, m2 f8 X* y. S
糖粉	適量 ' K2 v2 E  ^% j# \

【做　法】

1.取一鋼盆，放入植物性奶油、奶油乳酪加細砂糖以直型打蛋器打至顏色變稍白 + f5 ]/ T& |& i  p" }公仔箱論壇

2.檸檬汁、檸檬皮末加入作法1中拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb9 u! {9 E. A- [2 |% w- F

3.將低筋麵粉過篩加入作法2中拌成麵糰。 5 z: \) P0 ~! J' }  Y3 {1 z公仔箱論壇

4.將作法3的麵糰，以切麵刀切成每個20公克，再逐一搓圓。 ' A3 Q3 T5 R3 }% H, |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

5.烤盤舖上烤盤布，放入作法4的麵糰，放入烤箱上層以170℃烘烤20～25分鐘，烤好後待涼，再用篩網撒上糖粉即可。

【備　註】

數量：20個