[藥膳] [养生小点心]黑芝麻核桃小馒头

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[养生小点心]黑芝麻核桃小馒头                                                                                                                        
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简介:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E$ |9 o0 s, d0 q7 F
                                                               
0 c! R7 e" ?# f( t2 o( R4 W 黑芝麻具有养血补肝肾、润肠通便的作用，还可以乌发。自古核桃被称作为“长寿果”，不仅有大家所知道的健脑效果，对心血管也是非常有利的。黑芝麻和核桃更是美容丰胸圣品，常吃对身体和美容都有非常多的好处。                                 " r+ t2 l2 U0 }4 b9 O

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) V, x- ~9 b0 w" ^4 t8 g4 Pos.tvboxnow.com材料:
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/ Q. T6 c9 y* L- A8 s- Ytvb now,tvbnow,bttvb面团：精面粉500g，干酵母5g，鲜牛奶125g，温水125g，白砂糖一小勺，黑芝麻核桃馅：黑芝麻100g，核桃仁100g，白砂糖50g(根据自己的喜好可以增加或减少）( P  V& a3 L& v" q8 f( ~2 i
                                
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8 N: P0 D9 ]+ S' ]  Mos.tvboxnow.com做法:
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5 c  T; p0 e) [5 w公仔箱論壇将鲜牛奶与温水混合，放入酵母混合，静置一会儿。
( D( S- ~8 {; H( JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。将面粉筛过，放入材料一和白砂糖一小勺，揉成光滑面团。将面团上面盖上湿布，放入温暖处发酵，大约1小时，发成两倍大。
0 s1 i& h, ^% n2 n, I  i; N公仔箱論壇在等待发酵的过程中做黑芝麻核桃餡，将黑芝麻和核桃仁炒熟后用搅拌机碾碎后与白砂糖混合。公仔箱論壇; q$ B+ O8 Q  u" G7 e$ ?' g
面团发酵好以后，将面团分成四分团圆。os.tvboxnow.com2 H+ C; Y; @& u0 ?
取其中一份，擀开，不要太薄，均匀洒上黑芝麻核桃馅，边上留一点不要洒到，卷起面团，将没有洒到馅料的那一端封口粘紧。tvb now,tvbnow,bttvb* P& O1 g1 r- U6 \; g
在案板上洒上一点馅料，将卷好的面团薄薄沾上一层馅料，切成六等份便可。
# K- |- Z9 J$ @0 n; v2 M& m公仔箱論壇其余三个面团重复5、6步骤。
9 X8 S2 ^  w3 V公仔箱論壇切好的面团醒20分钟后便可上笼蒸大概6分钟的样子。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~) N! r: `& K6 _8 z, f

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小诀窍:
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4 c) d+ Q: I, M/ I( a8 {* v公仔箱論壇 看面团是否发好，用手指沾上适量的面粉戳一下面团，小孔没有收回，那就发好了。
0 o/ d/ u  A# B6 z: fos.tvboxnow.com                                                                        
: D+ Y% j+ S/ U8 W1 P  T# f公仔箱論壇 面团揉得越久馒头蒸出来就越好吃，但是不能揉得过久。公仔箱論壇- E6 h8 L/ ?; F" u7 y
                                                                        
$ d: `; W) y6 }( l: d. Y9 K7 z# u1 o  M0 oos.tvboxnow.com面团中加入少量的糖能帮助发酵，且馒头会更香甜，但不能放太多，否则便是抑制了发酵。公仔箱論壇+ i* r! C' _- n1 i: h
                                                                        
$ N) j: W# c$ K1 t* t# O9 R. E黑芝麻核桃馅很好做，但是千万不要放油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x5 t+ e3 b1 S; u& H
                                                                        
* }. {3 c6 m0 a" B4 ^$ p公仔箱論壇卷面团的时候尽量紧一点，如果没有卷紧，卷好以后捏一下，不要捏得太重。