[藥膳] [养生小点心]黑芝麻核桃小馒头

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[养生小点心]黑芝麻核桃小馒头                                                                                                                        
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简介:/ s% D0 J* J3 |, M3 ?7 Y+ n) m
                                                               
) J/ E* b! s$ K' O8 E9 Z$ o+ s# ftvb now,tvbnow,bttvb 黑芝麻具有养血补肝肾、润肠通便的作用，还可以乌发。自古核桃被称作为“长寿果”，不仅有大家所知道的健脑效果，对心血管也是非常有利的。黑芝麻和核桃更是美容丰胸圣品，常吃对身体和美容都有非常多的好处。                                 
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( `& G. g9 M( E3 L1 aos.tvboxnow.com材料:" T3 B8 Q* N; y0 ]
                                                               
3 s& T5 w* E; ?6 ?  ~面团：精面粉500g，干酵母5g，鲜牛奶125g，温水125g，白砂糖一小勺，黑芝麻核桃馅：黑芝麻100g，核桃仁100g，白砂糖50g(根据自己的喜好可以增加或减少）公仔箱論壇# ]! B: m" U! u% n2 X* e
                                
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% _8 _  f9 J" ^做法:tvb now,tvbnow,bttvb0 v& L' G6 t* z" s6 @4 W! H5 }
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将鲜牛奶与温水混合，放入酵母混合，静置一会儿。
0 z3 U% \& t  d: y& m将面粉筛过，放入材料一和白砂糖一小勺，揉成光滑面团。将面团上面盖上湿布，放入温暖处发酵，大约1小时，发成两倍大。
# R6 N5 z4 K# J5 ^. D; \2 _# r公仔箱論壇在等待发酵的过程中做黑芝麻核桃餡，将黑芝麻和核桃仁炒熟后用搅拌机碾碎后与白砂糖混合。tvb now,tvbnow,bttvb! R6 i) Y, l! u
面团发酵好以后，将面团分成四分团圆。公仔箱論壇+ k, s' a8 Z4 x- D# j
取其中一份，擀开，不要太薄，均匀洒上黑芝麻核桃馅，边上留一点不要洒到，卷起面团，将没有洒到馅料的那一端封口粘紧。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y6 p1 K. n  ^: \& Y& f
在案板上洒上一点馅料，将卷好的面团薄薄沾上一层馅料，切成六等份便可。
# h8 V# M" G7 e2 T6 Y- x! |其余三个面团重复5、6步骤。
8 U( L9 A5 j# ~; b: I. W切好的面团醒20分钟后便可上笼蒸大概6分钟的样子。
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3 B8 Z- `% g9 @) s* ~tvb now,tvbnow,bttvb                                TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N+ M% {2 @# S* @
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小诀窍:公仔箱論壇1 N2 W; l& G0 j, p7 K
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3 O- U8 N8 Y* e6 ?4 x, b: qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 看面团是否发好，用手指沾上适量的面粉戳一下面团，小孔没有收回，那就发好了。
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2 F6 h8 l; m( ]6 i. U 面团揉得越久馒头蒸出来就越好吃，但是不能揉得过久。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  \- `( u! a+ p- c
                                                                        
0 R% ]) `% w; h6 C/ f( m8 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。面团中加入少量的糖能帮助发酵，且馒头会更香甜，但不能放太多，否则便是抑制了发酵。
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" i0 @) @% \9 S- e黑芝麻核桃馅很好做，但是千万不要放油。公仔箱論壇6 c% U$ R7 _" v9 [! w
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卷面团的时候尽量紧一点，如果没有卷紧，卷好以后捏一下，不要捏得太重。