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餅皮︰冰皮粉 75克、開水 75毫升、白菜油 10克、糕粉適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M9 p. j/ g8 ~) a( k( M4 `; u
+ z3 B8 ~, A9 J* i9 L: r$ U3 z4 O公仔箱論壇餡料︰椰子粉 10克、黃番薯茸（已熟） 200克、白菜油 15克、糖 40克、熟鹹蛋黃（切半） 2個os.tvboxnow.com8 i, C: v& S( m) r L
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( o& C' e- c+ z/ W$ Z; K; J( J6 xtvb now,tvbnow,bttvb做法
( P1 F; e$ }; T4 I+ Y4 Sos.tvboxnow.com1.製作餡料，番薯茸、糖、椰子粉、白菜油搓勻，分成 4份。
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2.番薯茸包入半個鹹蛋黃，搓成球狀成餡料備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t+ y( E( @+ T) q2 S" c
# I' a* |0 Z/ ~( iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.製作冰皮，冰皮粉、水拌勻，加入白菜油再搓勻，分成 4份。
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6 L! i/ d! k+ d+ b6 t# ?7 |os.tvboxnow.com4.冰皮搓成球狀壓扁，包入番薯餡，沾上糕粉，放入模，壓模即可取出。
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; d4 ]+ \3 z5 ^! p8 A8 O! S. w3 ^8 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
& e; o, w0 u; v公仔箱論壇搓番薯餡時，若覺得番薯太濕，可分次加入少許糕粉搓勻防止黏手。' Q5 B6 _1 A0 ]7 P& e' n
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發表於 2011-9-7 06:15 AM
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