返回列表 回復 發帖

[美食介紹] 呢啲加山楂 燜肉更軟腍

些人燜肉,愛加入茶葉,以茶葉的鹼令屬酸性的肉更易軟化,但有科學家指出,茶的單寧遇上肉的蛋白質,會減慢腸道蠕動,容易造成便秘。怎麼辦?其實,加山楂的效果會更好,因為山楂含有解脂,同樣能令肉軟腍。買不到新鮮山楂,亦可用山楂餅代替,大概半斤肉下 1筒山楂餅,再加 2粒冰糖中和酸味, 1 1/2小時後保證有香濃軟腍的肉吃。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h- k2 e) n# w; W3 `: y) p
呢啲加山楂 煮肉更軟腍$ Z; @: E9 Z. l  {1 B
tvb now,tvbnow,bttvb: U$ S9 I3 h( y$ V! Z" q
os.tvboxnow.com, d& }# n' u, D% ?, V2 p% [

6 V5 `3 X, M% S' m- w: q; J
; e2 X3 I. N8 b7 a0 v% R5 {" D- {tvb now,tvbnow,bttvb. L2 Y; T/ w9 V  I
0 j. J5 P! ?$ Z3 g: n# U1 K4 ]
其他副刊影片
0 l2 {/ z  N3 J+ R* D1 P# ?9 i3 h! A公仔箱論壇公仔箱論壇# X# u; ]" I4 L
os.tvboxnow.com1 Q" L- @9 `! N
os.tvboxnow.com- }+ g) f4 F/ c- S

8 @8 t7 _3 e! w0 o公仔箱論壇4 F, K% Y" |; d8 ~& ~
% i* z4 R7 X9 B

, g' |2 x. {& m) x" Q0 F" {公仔箱論壇os.tvboxnow.com. A* x0 X4 O1 c& y& `

% _  T4 a( k* k  x; v9 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, L( t1 z( D9 a  O8 N: H  x% Z
8 s; l# i* j9 P; n% G1 J( yos.tvboxnow.com. w' l$ L- Y! y  C
+ i7 m$ e' C  I% P, U) m" ]2 {$ h
放大圖片
$ g" O  j7 t4 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, i& U  U) s/ Qos.tvboxnow.com■一開始燜肉時,可放山楂餅同煮,半斤肉約用 1筒山楂餅。os.tvboxnow.com9 `  Y% g: ?4 ^
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _# d; D% l' u
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^2 O3 V! G/ I/ X% D3 n

' I6 w6 j+ M8 }放大圖片 os.tvboxnow.com8 R" F4 E$ E* Q2 `; w/ e  D2 p5 n
tvb now,tvbnow,bttvb2 H9 n( K+ C4 ~; D7 [) _
■用茶燜肉,會使消化系統運作減慢,容易造成便秘。
good suggestion, thanks
i will try,thanks.
返回列表